新研究:美國成年人中近一半癌症死亡可以預防

【大紀元記者殷瑞娜編譯報導】想降低患癌的風險嗎?一項新研究發現,約40%的癌症病例以及近一半的死亡病例,可以通過改變生活方式來預防。

據美國廣播公司新聞(ABC News)報導,週四(7月11日),美國癌症協會(American Cancer Society)發布的這項研究,考察了30種癌症,和18種可以通過選擇生活方式來改變的風險因素的關係。這些風險因素包括吸菸和體重等。

研究發現,2019年,超過70萬例新癌症病例和超過262,000例死亡,與生活方式有關。

根據該研究,吸菸是癌症的主要危險因素,導致近五分之一的癌症病例和近三分之一的癌症死亡。

其它影響最大的風險因素包括體重超標、飲酒、缺乏運動及飲食等。

1.吸菸

癌症協會研究發現,現在吸菸者和曾經吸菸者以及接觸二手菸的人,罹患癌症的風險都會增加。

根據美國疾病控制與預防中心(CDC)的數據,吸菸與大約十幾種癌症有關,包括肺癌和口腔癌,以及血癌、子宮頸癌、膀胱癌、胰臟癌、胃癌、肝癌和腎癌。

疾控中心指出,透過戒菸,一個人罹患口腔癌、咽喉癌、肺癌或喉癌的機率會降低一半。

根據疾控中心的數據,戒菸20年內,一個人罹患口腔癌、咽喉癌、喉癌或胰臟癌的風險「與不吸菸的人接近」。

2、體重超標

根據疾控中心的數據,超重會增加一個人罹患13種癌症的風險,這些癌症占美國每年診斷出的所有癌症的40%。將步行納入日常生活中,可能會很有效。

疾病預防控制中心表示,你的體重越重,超重的時間越長,罹患癌症的風險就越大。

人們可以計算他們的體重指數(Body Mass Index),以幫助確定他們是否處於健康體重。

3.飲酒

越來越多的新研究,正在推翻人們長期以來關於適度飲酒有益健康的看法。

對於女性來說,每週適量飲酒的定義是七份或更少。根據疾控中心的數據,男性每週飲酒量不超過14份。

一份酒精的定義是:葡萄酒為5盎司,烈酒為1.5盎司,遠低於酒吧、餐廳和人們家中通常提供的酒精量。

4.飲食

根據這項新發布的研究,如果一個人食用紅肉和加工肉類,但沒有攝取足夠的水果和蔬菜、膳食纖維和鈣,那麼,他罹患癌症的風險就會增加。

美國農業部的《美國人飲食指南》建議,在飲食中重視多種蛋白質食物,包括瘦肉和家禽、雞蛋、海鮮以及豆類和豌豆。

該指南還強調食用水果、蔬菜和全穀物,並限制食物中添加糖、鈉、飽和脂肪和膽固醇的含量。

5.缺乏運動

研究表明,不運動會增加一個人患癌症的風險。

對於成年人來說,《美國體育活動指南》建議,每週至少進行150至300分鐘的中等強度活動,或每週75至150分鐘的高強度有氧體育活動,或兩者結合。

根據該指南,成年人還應該每週兩天或更長時間,進行肌肉強化活動。

專家表示,隨著美國早發性癌症發病率的上升,盡早養成健康的生活習慣尤為重要。◇

大紀元時報舊金山分社記者,主要工作是編譯新聞。

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