【2025年05月22日訊】（記者馬尚恩綜合報導）過去20年，美國的二型糖尿病成年患者人數增加了一倍多，每三個成年人就有一個出現糖尿病前期症狀，而大部分人並不知道自己身體處於危險中。糖尿病何以變得如此嚴重？
前期糖尿病患者人數過多
糖尿病前期，通常意味著人體血糖水平高於正常水平，雖然還不足以被視為糖尿病，但高血糖對心臟、血管及腎臟的損害可能已經開始，其實處於很大的健康風險之中。
美國疾病管制與預防中心（CDC）數據顯示，約有9,800萬美國成年人（超過1/3）有糖尿病前期症狀，而他們中大約8成人對此並不知曉。甚至那些已罹患糖尿病的人中，也有兩成不知自己患病。
醫學研究發現，糖尿病前期症狀患者如能改善生活方式或飲食方式，可大大降低二型糖尿病發生的風險：
1. 不良飲食習慣。根據「財團法人糖尿病關懷協會」陳怡玲營養師的看法，一般年輕型糖尿病患者常見的不良習慣有：不吃早餐、經常飲用含糖飲料、攝取過多鹽分、攝取新鮮水果不足、進食速度過快，以及經常食用高糖高油高熱量、而纖維質和蛋白質不足的食物。
《糖尿病護理》（Diabetes Care）雜誌2023年發表的一項大型分析性研究證明，精製麵包、醬汁、調味品、加工肉類、含糖飲料和即食食品等超加工食品，會增加罹患二型糖尿病的風險。
2. 缺乏運動。美國公共圖書館網站發表的多項研究表明，久坐不動會導致血流減少和內臟脂肪堆積。這兩者都可能提升患二型糖尿病的風險。世界衛生組織將久坐稱為「椅子病」，並列為十大致死疾病的元凶之一。荷蘭馬斯特里赫特大學（Maastricht University）一項對2,497名參與者的研究發現，每天久坐或斜躺1小時，可使二型糖尿病的患病風險增加22%。
3. 不良睡眠習慣。難以入睡、易醒或睡眠不足，可能會破壞人體的荷爾蒙平衡。英國學者的研究發現，睡眠過多或過少以及睡眠質量不佳，都可能增加二型糖尿病風險。日本東京大學山田朋英（Tomohide Yamada）博士分析了過去的10項研究，包括26萬名研究對象，其結論是：比起白天不睡或只是小睡的人，白天睏倦嗜睡的人罹患糖尿病的比例高出56%；白天睡60分鐘或以上的人罹患糖尿病的比例高出46%。
4. 過重或肥胖。這在年輕的糖尿病患者中很常見。妙佑診所指出，目前兒童糖尿病患者越來越多，兒童肥胖型是主因之一。對各年齡段的人來說，腹部脂肪都會提升糖尿病風險：腰圍在101.6厘米（40英寸）以上的男性和88.9厘米（35英寸）以上的女性，患二型糖尿病的風險更高。
如何降低糖尿病風險
處於糖尿病前期的患者，需要注意身體的早期症狀，避免病情發展。這些症狀包括：血糖升高、內臟脂肪增加、口渴、更易疲勞和尿頻、皮膚出現深色斑塊等。
營養科技公司L-Nutra首席醫療官、「糖尿病逆轉與緩解計劃」負責人徐千田（William Hsu）博士曾任哈佛大學附屬喬斯林糖尿病中心副總裁。針對糖尿病的飲食預防，他告訴《女子世界》（Woman’s World）雜誌，應「採取植物性食物或魚類為主的飲食模式」，減少攝取精製碳水化合物或高糖高脂食物；最簡單的一步，可以從用整顆水果代替果汁開始。
在飲食之外，還要適度增加運動時間，這有助於減少內臟脂肪、增加肌肉量。妙佑診所建議，每週至少進行150分鐘中等強度到劇烈的有氧運動，如健步走、騎車、跑步或游泳等；還要避免久坐不動，儘量每隔半小時就站起來活動幾分鐘。
最後，養成健康的睡眠習慣。CDC認為，成年人的充足睡眠時間為7小時以上，最好每天在同一時間上床睡覺和起床，臥室保持安靜、放鬆及適宜的溫度，睡前避免大餐或飲酒，下午以後避免攝入咖啡因。◇
