【美食天堂】30分鐘港式雞肉兩面黃|在家也能做出港式酥脆口感!

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港式雞肉兩面黃。(美食天堂提供)
美食天堂
中港台時間 2026-09-2515:53 發表

人氣 8

30分鐘港式雞肉兩面黃|在家也能做出港式酥脆口感!

份量:4人份
準備時間:15分鐘
烹飪時間:15分鐘

雞肉

3/4磅雞腿肉
少許鹽
少許白胡椒粉
少許糖
1茶匙醬油
1湯匙玉米澱粉
3湯匙水
1茶匙油

麵

1包雞蛋面
1茶匙玉米澱粉
4湯匙油

醬汁

2湯匙玉米澱粉
6湯匙水
1湯匙醬油
1湯匙蠔油
1湯匙海鮮醬
1茶匙芝麻油
少許白胡椒粉
2杯雞高湯

炒料

2湯匙油,分開使用
1/4杯胡蘿蔔
1杯荷蘭豆
1杯山毛櫸菇
1茶匙薑
3瓣蒜

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來源:大紀元(原文)

發佈:2026-09-25 04:41 | 修改:2026-09-25 04:41

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