42歲單身女商人放棄女權主義 回歸傳統家庭
隨後,她的事業主義觀點發生了徹底的轉變,將她從「女權主義曠野」的泥潭中解救出來。這需要謙遜和自我反省的勇氣。她重新調整了自己,以及她認為自......
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8月29日,歷經4天活動,中華民國駐舊金山經文處,圓滿完成了僑委會舊金山灣區「台灣青年海外搭橋計畫」。參與搭橋計畫的眾多青年俊傑們,與僑委......
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加州奧克蘭(Oakland)上週末發生密集凶案,3日內5人死亡,到週一(8月29日)該市警察局長做媒體簡報時,再增一例校園學生槍擊案。今年......
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【2021年09月09日訊】(Kary Osmond撰文/大紀元記者沈青編譯)土豆應季的時候是甜的,這時是做土豆比薩餅的好時機。關鍵是要把......
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【2021年09月10日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者沈青編譯)什麼是果汁甜酒(shrub)?可以......
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炒雜碎是一道非常受歡迎的美式中餐。它沒有固定的食譜,因為它就是一道你冰箱還剩什麼就拿來炒的菜餚。所以大家現在冰箱還有什麼,就跟我一起做炒雜......
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【2021年09月11日訊】(Adam Dolge撰文/大紀元記者沈青編譯)羅麥斯科(romesco)醬是西班牙加泰羅尼亞(Catalon......
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【2021年09月12日訊】(Kary Osmond撰文/大紀元記者沈青編譯)如果你正在尋找一種有趣的、令人興奮的美食,那就不要再找了。今......
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【編者按】回歸山林到戶外露營是紓解壓力的好方法,但是「伙食」這一件事,不免令人傷腦筋。使用「露營杯」將會為你節省很多時間與困擾,因為一杯到......
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【小編按】麵包要做的好吃總是有竅門,麵團攪拌、發酵溫度和時間、整形手法等都有其工法技巧,這部分需要長期的經驗,從實作中失敗中累積了成功的基......
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傳統的做法叉燒包需要幾天的準備時間,我們只需要幾個小時就可以完成。不用麵種和臭粉(碳酸氫銨,是化學膨大劑的其中一種),趕快看看這個家庭做法......
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【小編按】「戚風蛋糕」從裡到外都是柔軟蓬鬆的口感,大人小孩都喜歡。下面介紹的食譜來自獲得多項婚禮蛋糕比賽金、銀牌的甜點師謝明瑾,她介紹的這......
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日本東北特有的料理法「鹽釜燒」,是一道適合在派對或是特別日子裡出現的菜色。遍佈鍋內的鹽分,讓味道徹底地入味。如果食材的魚身較大,可以去尾後......
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【編者按】「紅酒燉牛肉」是一道常見西式家常菜,那麼你是否也聽過「台式啤酒燉牛肉」這一道菜呢?啤酒在高溫燉煮下酒精會揮發掉,留下的是淡淡的啤......
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【2021年09月20日訊】(Julia Clancy撰文/大紀元記者沈青編譯)在這道沙拉快餐中,我們在夏季最成熟的西紅柿上,淋上一種西紅......
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【編者按】煙燻料理似乎是高門檻的廚藝,而且需要柴火慢燻和煙燻器具等,讓人聽了就望之卻步。事實上,我們都想的太難了,只要有一只鑄鐵鍋,在家就......
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【2021年09月21日訊】(Kary Osmond撰文/大紀元記者沈青編譯)週末,在農貿市場上可以買到成熟的西紅柿。我通常把它們做成三明......
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【2021年09月22日訊】(Ivy Manning撰文/大紀元記者沈青編譯)說到甜點,我和我丈夫的意見相左。我喜歡濃郁的巧克力布朗尼(b......
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【編者按】大海的味道特別能療癒身心!現在,短時間即可完成這一道豪華澎湃的鍋物料理。準備好章魚、干貝、蝦子和蔬菜,讓食材在直火熬煮中慢慢釋放......
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【2021年09月20日訊】(記者劉景燁綜合報導)談到早餐喝什麼提神,不太講究的人可能會想到速溶咖啡或茶包,而稍有閒情的人可能會打開咖啡壺......
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【2021年09月23日訊】(Sheela Prakash撰文/大紀元記者沈青編譯)我在這裡介紹的菠菜千層麵有三層,是由意大利麵、意大利乾......
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【編者按】你是否有想吃零嘴但是害怕發胖的心情?尤其是遇到假期時,在家追劇怎麼可以沒有零食相伴呢?日本護理師石原彩乃說:「就算減重也不必放棄......
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香脆蔬菜春捲做法~這樣做最酥脆好吃! English Recipe: https://cicili.tv/vegetable-egg-ro......
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【2021年09月26日訊】(Tara Holland撰文/大紀元記者沈青編譯)經典的戴安牛排有無數的版本和食譜,這是一道烤牛排,配上濃郁......
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【2021年09月29日訊】(Carolyn Casner撰文/大紀元記者沈青編譯)這道健康的西蘭花芝麻烤雞腿,是將肉質鮮美的帶骨雞腿和西......
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有人說,吃乳酪可增強免疫力,強化肌肉,幫助減肥,這是在吹牛嗎?不,這是千真萬確的,關鍵在於要吃對乳酪,攝食最健康的乳酪。過去人們總認為吃乳......
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【2021年09月30日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者沈青編譯)如果你認為燕麥是袋裝的,那......
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【2021年10月01日訊】(Lori Zanteson撰文/大紀元記者沈青編譯)我們大家都知道應該少吃鹽,但大多數人的鹽攝入量遠遠超過了......
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港式蛋撻的家庭做法~曲奇皮蛋塔~簡單香濃美味!
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螺旋切菜機很有趣:它可以把胡蘿蔔、甜菜、南瓜、土豆甚至是蘿蔔變成很長的一股,可以像意大利麵條一樣繞在叉子上。
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包在鋁箔紙中燒烤的蜂蜜橙皮雞如此美味,是我家人最喜歡的快捷方便的食物之一。每次都烤至完美,有多汁的雞肉和新鮮的、五顏六色的時令蔬菜,再加上......
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夏天的時候,當農民市場(或你家後院花園裡)有大量的西葫蘆的時候,就可以享用酥脆的西葫蘆煎餅了,並配上奶油蒔蘿酸奶醬。
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【2021年08月17日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者林瑰編譯)做餡餅的祕訣是先把漿果餡烤好,再把餅乾......
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【2021年08月20日訊】(America ‘s Test Kitchen撰文/大紀元記者林瑰編譯)芝士蛋糕(Cheesecake)很美......
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5 種方法長久保存羅勒和九層塔:幾週,幾個月,幾年都新鮮! English Video: https://cicili.tv/best-w......
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【2021年08月22日訊】(記者陳曦、莫琳編譯報導)廚房日常料理中,難免會有一些食材沒有用完,丟掉太可惜,不如找個時間將這些零散的食材做......
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小編語:「優質的高蛋白質」不一定要從「肉類」攝取,從一些穀類、豆類也可以取得。茹素者、不吃肉者亦可攝取豐富餐點,有些菜餚可以從優質的植物性......
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