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  1. 美食天地

    【超市食材料理】雞絞肉蒸南瓜片

    雞絞肉蒸南瓜片。雞絞肉蒸南瓜片在蒸煮過程中,雞肉的油脂會流到南瓜上,所以南瓜吃起來軟綿香甜,也帶有肉香,是一道兼顧美味與健康的家常料理。食材在超市也容易取得。

  2. 美食天地

    【廚娘香Q秀】日式竹筍田樂燒和醬烤牛排

    「田樂」最早是日本農家在豐收祭典時,將食物燒烤後再沾裹味噌食用,爾後,食材上塗上一層薄薄的味增去燒烤,便稱為「田樂燒」或「烤田樂」。

  3. 美食天地

    【超市食材料理】酸甜番茄雞腿排

    酸甜番茄雞腿排。酸甜番茄雞腿排在蒸煮過程中,雞皮煎出來的香香雞油,用來炒其他食材,能讓整道菜味道更足。是一道兼顧美味與健康的家常料理。食材在超市也容易取得。

  4. 美食天地

    南瓜蔓越莓麵包 讓廚房充滿秋天和節日溫馨

    對於這道傳統的美國經典食譜,我做過多次調整,但最近我最喜歡的,是這款美味的南瓜蔓越莓麵包。製作這個麵包時,你的房子聞起來就像是秋天和節日的溫馨組合。

  5. 社會廣角

    組圖:德州司機與老卡車的35年「感情」

    於是,他們終於在納爾遜先生的農場見面了。沿著納爾遜家的車道走上去,考德威爾一家繞過了一個彎道,機艙突然出現在考德威爾先生面前,他石化了,眼前幻影重重。

  6. 社會廣角

    組圖:亞利桑那州唯一一隻虎貓罕見現蹤

    美國亞利桑那州一名業餘攝影師非常熱衷於在自然環境中拍攝野生動物,令他欣喜的是,在他利用追蹤相機記錄熊的過程中,卻意外抓拍到目前已知的唯一一隻生活在亞利桑那州的稀有虎貓,而且不只一次…

  7. 社會廣角

    關於山體滑坡保險 您需要了解什麼

    加利福尼亞州的火災和降雨為泥石流和山體滑坡創造了最適合的條件。在美國,50個州都可能發生泥石流和山體滑坡,在西海岸線、落基山脈和阿巴拉契亞山脈,這種情況則尤其突出。

  8. 社會廣角

    美國西點軍校解封200年時間膠囊 結果意外

    位於美國紐約州的西點軍校(West Point)是美國第一所軍校,也世界上極富盛名的軍事學院之一。該校日前對一個具有將近200年歷史的時間膠囊進行解封,但結果卻出人意外。

  9. 社會廣角

    組圖:調皮熊跑進加州一居民後院游池消暑

    7月28日下午3點半左右,警方接到報警電話稱,一頭熊在南加州伯班克市某家山坡房屋後面的游泳池裡避暑降溫。今年夏天,該地區的氣溫高達華氏一百來度。

  10. 南加新聞

    火人節死亡事件引發埃博拉病毒謠言

    上週六(9月2日),內華達州黑巖沙漠突降暴雨,將一年一度的火人節(Burning Man)場地變成泥潭,大約7萬名參加這項反主流文化音樂活動的遊客被困在露營地。

  11. 南加新聞

    好萊塢全面停擺後 美國演員工會或發起新罷工

    美國影視娛樂產業的罷工混亂預計進一步惡化——代表16萬演藝界人士的「演員工會-美國電視和廣播藝人聯合會」(SAG-AFTRA)正在發起針對大型遊戲製作公司的罷工授權投票。