以裹油千層麵包的手法製作肉桂捲,是近年來最具有特色的呈現手法。肉桂奶油餡經由高溫的烘烤融化後,味道會與千層麵糰 […]
傳統的瑞典肉桂捲除了家庭式的以烤盤烘烤以外,另一種特色造型就是以辮子球形的樣式單個製作。必須先將麵團以三辮的編 […]