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普羅旺斯

共 5 篇報導，最新的排在前面。

相關標籤貽貝海鮮濃湯海鮮湯馬賽魚湯

美食天地2025年4月22日

單鍋普羅旺斯鱈魚省時又美味的快手晚餐

鱈魚（Cod）肉質細嫩，口味溫和，可以和許多配菜和佐料相配。這道普羅旺斯（Provençale）風格的菜餚使用了融合了白葡萄酒、新鮮百里香（thyme）、咸橄欖和紅辣椒片的濃郁番茄…

美食天地2024年7月13日
簡易版馬賽魚湯：捕捉南法經典名菜的美味
在最近的一次法國南部旅行中，我們品嘗到了美味的法式魚湯（bouillabaisse）。
美食天地2024年7月12日
簡易版馬賽魚湯：捕捉南法經典名菜的美味
在最近的一次法國南部旅行中，我們品嘗到了美味的法式魚湯（bouillabaisse）。
時事金觀點2023年9月23日
石溪：普羅旺斯的童年回憶
當成、住、壞、滅的車輪在影片中無聲地碾壓一切時，往昔越是燦爛美好，結局越顯彷徨無助。作家本人撰寫《童年回憶錄》時業已年屆花甲，聽著影片中老者的畫外音倒敘童年往事，快樂中亦自帶悽然。
灣區美食2022年10月13日
從巴黎到普羅旺斯
作者冬季赴法國，先在巴黎友人家小住，之後與友人夫婦一同驅車前往普羅旺斯的蒙佩裡埃，品嚐北非燉羊肉與當地橄欖麵包，並造訪岩洞餐廳與橄欖油、薰衣草商店。