發芽

社會廣角2026年8月12日

馬鈴薯要與一種常見蔬菜分開存放 以免發芽

馬鈴薯（又稱土豆）如果保存不當，很快就會發芽而產生毒素，無法食用。有專家指出，馬鈴薯不要與洋蔥這種常見的蔬菜一起保存，否則很快就會變質和發芽。