綠竹筍

美食天地2023年12月2日

【廚娘香Q秀】雙蛋綠竹筍和香蕉蝦卷餅

當季綠竹筍滋味清甜、口感細緻。再加上低GI食物蘆筍，雙蛋綠竹筍簡單輕鬆做。在多家義廚協會擔任要職的 陳見安 主廚，分享雙蛋綠竹筍/香蕉蝦卷餅，他分享挑選綠竹筍要選身材中型的，筍型如…