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美食天地2024年7月13日

善用8個技巧輕鬆搞定聖誕大餐

辦過聖誕派對的人知道，準備食物有多麼讓人神經緊繃，既要在廚房揮汗如雨，還要抽身與朋友敘談。然而今年辦派對會輕鬆許多，因為有經驗的朋友告訴我們8個「作戰」技巧。">

美食天地2024年6月26日
善用8個技巧輕鬆搞定聖誕大餐
沙拉需要當天現拌，但沙拉醬、磨碎起司、清洗蔬菜可以提前一天做好冷藏。洗淨的綠葉蔬菜裝入密封袋後，往裡充入空氣再紮緊能更好地保鮮。
美食天地2023年6月5日
夏末秋初自己動手醃製四季豆
夏天逛農貿市場最開心了。這個季節有著豐富多彩的水果和蔬菜供人選擇。除了可以用番茄來製作爽口的沙拉、用黑莓製作甜點和果醬外，在夏末秋初之際，還有一種不起眼但你一定不要忘了的食物——四…
美食天地2022年9月2日
西蘭花烤雞腿芝麻口味好吃又好做
大紀元記者沈青編譯美國飲食健康雜誌EatingWell的食譜，介紹芝麻口味的西蘭花烤雞腿，將帶骨雞腿與西蘭花同烤，再淋上蔥薑醬汁即成一道簡單晚餐。