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相關標籤番茄高麗菜生菜

美食天地2026年10月22日

只需一種食材烤出精緻酥脆的奶酪脆片

我的冰箱裡永遠都少不了的奶酪就是帕爾馬乾酪（又譯帕瑪森起司，Parmesan）。這個神奇的奶酪能搭配任何食物都能變得更美味；而它本身也非常好吃——尤其是烤成那種帶有蕾絲花紋的帕爾馬…

美食天地2026年10月20日
低組織胺飲食雞肉芝麻菜沙拉 10分鐘就能做好
只要備好熟雞肉，一道誘人的芝麻菜（arugula）、蘋果、山核桃（pecans）沙拉，10分鐘就能端上桌。
美食天地2026年8月29日
加一個食材讓捲心菜沙拉充滿熱帶風情
如果經典的捲心菜沙拉（coleslaw）去熱帶度假，那它大概就是這款菠蘿沙拉的樣子和味道了。
美食天地2026年8月27日
青檸香菜捲心菜沙拉有益腸道健康的配菜
這道青檸香菜捲心菜沙拉（lime cilantro cabbage slaw）或許是你做過最有益腸道健康的配菜，也是餐桌上最清爽的一道菜。
社會廣角2026年8月11日
專家：這樣存放萵苣可保鮮3週
人們在炎熱的夏天很容易因為高溫而食慾不振，這時候改吃生冷的沙拉換換口味，可能是個不錯的選擇，而新鮮萵苣（又稱生菜）就是製作沙拉的絕佳食材之一。
美食天地2026年7月17日
這是我學到的讓雞蛋沙拉更好吃的祕訣
製作雞蛋沙拉的方法五花八門，令人驚歎。你可以嘗試咖哩風味的雞蛋沙拉、不含美乃滋（Mayonnaise）的牛油果雞蛋沙拉，甚至是炒蛋沙拉。
美食天地2026年1月14日
雞肉奶酪通心粉配生菜番茄沙拉 10分鐘即上桌
為了應對年節假日的繁忙時刻，我想找一道快捷暖心的餐點；終於發現市售熟雞肉搭配濃郁奶油香氣的奶酪通心粉（mac and cheese）可說是完美的解方。
美食天地2025年8月27日
【廚娘香Q秀】酪梨沙拉晶凍和川耳酸嗆龍鱈煲
甜點主廚哈魯(葉心渝)老師與她的助理魏伶倢分享的酪梨沙拉晶凍，也可以當前菜冷湯。掌握100公克水大約用3片吉利丁，就有果凍的口感。如想要更軟的口感，就是100克的水，用二片吉利丁。
美食天地2025年8月22日
雞肉意大利麵沙拉夏季輕食晚餐首選
想來一份清涼解暑又給人飽足感的夏日沙拉嗎？這款清淡可口的雞肉沙拉非常適合炎熱的天氣，還可以提前準備好，並在室溫下享用。
美食天地2025年8月19日
我的招牌南方土豆沙拉人人都想知道祕方
幾乎每個媽媽都有一個招牌土豆沙拉（又稱馬鈴薯沙拉）食譜，至少在美國南方是這樣。我大概有四個不同的版本輪流使用，其中包括伊娜·加滕（Ina Garten）的食譜，用的是整粒的芥末，還…
美食天地2025年7月25日
地中海穀物碗簡單好做又健康的全穀物晚餐
想多吃一些全穀物（whole grain）食物嗎？一直聽說全穀物有益健康。正好我在食物儲藏室裡發現一盒布格麥（Bulgur wheat，碾碎的小麥），我想這很適合用來做地中海穀物碗…