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薄餅

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美食天地2026年8月10日

奶酪茄子薄餅捲享受夏日美食正當時

茄子是夏季備受青睞的食材之一。它的味道溫和，質地如海綿般疏鬆，烹飪後會變得軟糯綿密。

美食天地2024年8月15日
新鮮的夏日食材做出香氣滿滿的健康蔬菜捲餅
展開一張薄餅，先抹上一層混合了辣椒粉和青檬汁的黑豆牛油果醬，再放上一層用香菜味油醋汁調味的清爽沙拉，然後把它們緊緊捲起來，一張香氣滿滿的新鮮蔬菜捲餅就做好了，完全不用開火煮。
美食天地2023年6月15日
在家烤製古老的亞美尼亞薄餅兩種居家作法
亞美尼亞人的主食拉瓦什薄餅（Lavash），是世界上最古老的麵包之一，2014年被聯合國列入人類非物質文化遺產名錄。它用料簡單，薄如紙，在家用烤箱製作非常容易。