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部隊鍋

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美食天地

這8種食物源自戰爭 有些至今我們仍常吃

有一些我們習以為常,甚至很喜歡吃的食品,其實起源於跌宕起伏,甚至食不果腹的戰爭年代。如罐頭食品、煉奶、巧克力棒、M&M巧克力豆、韓國的部隊鍋和午餐肉(Spam)等等。

  1. 美食天地

    韓式餐桌私房料理:道地的韓國美味部隊鍋

    韓戰時期因應物資缺乏,以美援物資火腿、午餐肉等加入泡菜、泡麵煮的鍋物。