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生活時尚2026年8月22日

我在喝星星！——香檳酒的傳奇與拿破崙的推波助瀾

香檳起源於17世紀法國香檳區，傳說中的修士唐‧培里儂原本致力消除氣泡，後經英國強化玻璃、凱歌夫人轉瓶術與拿破崙的推崇，香檳成為慶典象徵。

北加新聞2025年12月22日
灣區生活資訊（2025年12月第3彈）
金山紀元「灣區生活資訊」欄目彙整2025年12月起的多項活動，包括桑尼維爾迴聲教堂聖誕節、聖卡洛斯小小飛行員新年除夕慶祝、門洛帕克與莫莉·圖特爾共度新年夜等。
科技新聞2024年8月16日
19世紀沉船現波羅的海載滿珍貴香檳及礦泉水
日前，波蘭一支海洋探險隊在波羅的海瑞典南部海域發現了一艘19世紀的沉船，裡面裝滿了成箱的香檳、礦泉水和瓷器等珍貴貨物，且至今仍保存完好，令他們驚喜不已。
美食天地2023年9月30日
掌握這些技巧不用擔心喝到變質香檳
香檳打開後應放在冰桶裡。若無法在當天喝完，需要將香檳重新封口保存。只要封口方法正確，香檳可保存3至5天。
美食天地2022年10月27日
如何儲存香檳以保留其獨特的風味
香檳是一種有生命力的產品，它會隨著時間而變化。你可能發現，香檳一經打開就開始發生變化了，甚至未開瓶的香檳因為保存方法的不同也會發生質地的改變，這些都是正常的。