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2023年12月

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特別報導2023年12月7日
出租私家車賺外快業者：納入保單可降風險
洛杉磯資深保險經紀人湯容肅指出，華人出租閒置私家車時，應向保險公司報備並在保單加入出租條款，以降低出租期間的風險。
特別報導2023年12月7日
洛杉磯到賭城高鐵建設拜登撥款$30億
拜登政府於2023年12月5日宣布撥款30億美元，支持由私人公司Brightline興建的洛杉磯至拉斯維加斯高鐵，預計耗資120億美元，目標於2028年奧運前完工。
特別報導2023年12月7日
【今日加州】12月6日完整版
在12月6日的《今日加州》節目中，報導了南加州民眾迎接聖誕老人乘消防車到來的歡樂活動，並提及共和黨終極辯論聚焦黑利與德桑斯，以及洛杉磯縣警長公布的年度報告，指出警局約有3,000個…
特別報導2023年12月7日
聖誕老人乘消防車而來南加民眾喜迎年末佳節
12月5日週二晚，南加州聖蓋博市華人區舉行一年一度的社區聖誕樹點燈儀式，上千名民眾到場觀賞。聖誕老人搭乘消防車與小朋友見面，市長提醒民眾假期注意安全。
特別報導2023年12月7日
洛縣警長年度報告：警局空缺近3,000個崗位
洛杉磯縣警長盧納在12月5日的年度政績報告中指出，縣警局約有2,800個職位空缺，其中警官職位約1,200個、專業人員職位約1,600個。
科技新聞2023年12月7日
感應器檢測唾液有望取代部分抽血採樣
醫療保健中的血液檢查是常見的步驟，但抽血對於一些人來說是痛苦的。不久前，美國的科學家發明了新的生物感應器，能以高靈敏度檢測唾液中的一些生物標記物，且有望取代部分的抽血採樣，可以減輕…
科技新聞2023年12月7日
美軍研究替代艦艇炸彈級鈾獲進展
週三（12月6日）文件顯示，美國研究正在推進將海軍潛艇和航空母艦核反應器燃料從炸彈級鈾改為更安全選擇的可能性，並且取得進展。
科技新聞2023年12月7日
美參議員：外國政府施壓蘋果谷歌監視用戶
美國參議員羅恩‧懷登（Ron Wyden）週三（12月6日）致信司法部長梅里克‧加蘭（Merrick Garland），警告說外國政府通過施壓蘋果和谷歌交出推送通知記錄來監視智能手…
科技新聞2023年12月7日
英偉達與美政府合作確保對華出口的芯片合規
英偉達（Nvidia）首席執行官黃仁勳週三（12月6日）表示，英偉達正與美國政府密切合作，以確保面向中國市場的新芯片符合對華出口限制。
美食天地2023年12月7日
自製美味麵包好吃的關鍵就在酵母前置酵種
做天然發酵種子麵包，使用老麵的好處除了為新的麵糰增添風味，顯然還因為棄之可惜不如拿來用。各種常見的酵母發酵前置酵種中，老麵是唯一含有鹽的。
美食天地2023年12月7日
【廚娘香Q秀】香煎雞肉餅和古早味冬瓜肉卷
2021亞太十大青年精英名廚張秉庠分享香煎雞肉餅/古早味冬瓜肉卷，張主廚表示雞胸肉要儘量剁碎，但可以保留一點點顆粒狀存在，剁碎後加一點點鹽巴再摔打後，加入調味料並靜置約半小時…