【大紀元2026年09月01日訊】（大紀元記者許家琳綜合報導）睡不好、半夜容易醒，問題可能不只出在睡眠習慣。營養師表示，日常飲食中的某些食物可能影響睡眠質量，其中一種水果因含有天然褪黑素，被認為可能有助改善睡眠。
福克斯新聞報導，《The Sleepdemic Solution》作者、註冊營養師艾琳·帕林斯基-韋德（Erin Palinski-Wade）指出，酸櫻桃（tart cherries）及100%純酸櫻桃汁，是她推薦的助眠食物之一。
她表示，許多食物可能有助改善睡眠，有時甚至是多種食物搭配共同發揮作用。一些小型研究也顯示，酸櫻桃汁可能對睡眠時間和質量帶來改善。
酸櫻桃含有花青素、多酚等抗氧化物質，以及天然褪黑素。由於味道偏酸澀且糖分較低，通常較少直接食用，多被製成濃縮汁、果乾或保健食品。
酸櫻桃被視為「超級食物」，其抗氧化物質（花青素、多酚）與維生素A含量顯著高於甜櫻桃。它的果實較小、顏色鮮紅，由於味道偏酸澀且糖分較低，通常不直接生食，多被製成濃縮汁、果乾或保健食品。
「酸櫻桃是天然褪黑素含量最高的食物之一，同時它們還含有一些化合物，能真正延長褪黑素在我們體內的作用時間，並增強身體利用褪黑素的能力。」她說。
不過，關於食用酸櫻桃能適度改善睡眠時長或質量的研究還很有限，且結論不一，2025年一項系統性綜述也得出類似結論。
對於受失眠困擾的人群，帕林斯基-韋德建議飲用4到6盎司100%純酸櫻桃汁，或食用約四分之一杯酸櫻桃乾。
「這是改善睡眠的良方，而且味道也很棒。」她說。
這位營養師還表示，有助於減輕炎症的食物和飲料也能促進睡眠。
「當體內抗氧化劑和抗炎化合物含量較高時，我們實際上是在幫助身體進入更安穩的休息狀態。」帕林斯基-韋德說道。
富含抗氧化劑和抗炎化合物的食物包括堅果、種子、橄欖油和牛油果。
帕林斯基-韋德還強調，全天保持血糖穩定有助於避免午後精力驟降，並促進夜間更具修復性的睡眠。
她指出，半夜醒來後難以再次入睡未必總是失眠症，也可能與血糖水平的波動有關。
帕林斯基-韋德稱，在正餐和零食中搭配瘦肉蛋白、慢消化碳水化合物和健康脂肪，有助於穩定血糖水平，這是改善整體睡眠的「首要方法」。
來源：大紀元：https://www.epochtimes.com/b5/26/9/1/n14840467.htm
