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常備菜

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美食天地

15分鐘做出美味紅燒肉的秘訣

私廚女王Irene分享一道只需15分鐘即可完成的快速紅燒肉做法,關鍵在於將五花肉切小塊以縮短入味時間。食譜以冰糖、醬油、米酒與鳳梨調味,適合作為便當主菜或拌乾麵。

  1. 美食天地

    冷凍馬鈴薯泥當常備菜 解凍再加熱風味不變

    大紀元報導指出,馬鈴薯大量購買若無法及時食用,易發生綠化與發芽,可製成馬鈴薯泥冷凍保存。

  2. 美食天地

    隨手做好常備菜:搓鹽蔬菜

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  3. 美食天地

    隨手做好常備菜:鹽漬豬肉

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