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美食天地2023年6月25日

減肥不可吃澱粉？營養師：吃對了瘦的更快

在我營養師的職業生涯中，最常被問的問題就是：「營養師，不吃澱粉就可以變瘦嗎？」其實不是這樣的喔！

美食天地2023年6月23日
減脂瘦身成功關鍵這類的食物一定要吃足夠
我經常和減脂者提到：「想要減脂成功，蔬菜的分量一定要吃足夠！」，為什麼蔬菜在減脂過程中占了如此重要的地位呢？
美食天地2023年6月19日
減脂免忌口營養師：只要控量甜的水果也能吃
減脂期間，多數人對於水果都存在著「太甜不吃，不甜可多吃」這樣的迷思，事實上，口感上的甜味與實際水果中所含的醣量並不能畫上等號，昔日我們認為吃起來不甜的芭樂、蘋果，甚至檸檬，吃多…
健康與養生2022年7月29日
脂肪肝讓大腦提早老了4.2歲中醫2招為肝減脂
許中嚴引述2018年1月《美國醫學會雜誌·神經病學》研究指出，脂肪肝患者大腦平均比無脂肪肝者老了4.2歲，60歲以下受試者則老了7.3歲。