美食天地2023年11月29日【廚娘香Q秀】零廚藝也能輕鬆完成的下飯菜非常下飯的鹹蛋蒸肉餅/香橙焗排骨/麵線煎九層塔蛋餅不用什麼料理功夫,零廚藝也能輕鬆完成。但記得鹹蛋蒸肉餅要用生的鹹鴨蛋,然後刀抹些油,把鹹蛋黃壓扁鋪放肉麵上。