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跟著主廚做料理:匈牙利燴牛肉馬鈴薯橄欖
本文介紹西餐經典主菜「匈牙利燴牛肉馬鈴薯橄欖」的料理秘訣,在介紹之前,我們先來瞭解正確清除肉腥味的方法,也就是味水浸泡法。利用味水浸泡法能去除肉腥味,讓肉質更軟嫩!
北加新聞
Cliff House宣布 明年年底餐廳重新開業
在經過幾年的焦慮和猜測後,現已確認懸崖小屋(Cliff House)的餐廳,預計將於2024年年底重新開放。餐廳將經過大規模改造,並更換經營者。
北加新聞
灣區橄欖球賽後 十多人餐廳內鬥毆
聖克拉拉警察局(Santa Clara Police Department,SCPD)發布官方消息,上週五(8月25日)晚上,在李維斯體育場(Levi's Stadium)附近的的…











