換上夏天衣服,你有沒有發覺小肚腩變大了?除了注意運動和飲食之外,中醫的消脂茶也可以幫助我們更快減掉腹部脂肪。
腹部脂肪堆積,不僅影響外觀,更增加多種慢性疾病的風險,進而影響壽命。加拿大公立大學中醫教授劉新生(Jonathan Liu)醫師(康美中醫診所所長),在新唐人《健康1+1》節目中,介紹腹部肥胖的原因,並介紹如何利用傳統智慧快速減脂。
脂肪堆積的原因
劉新生表示,結合現代醫學和傳統醫學來看,腹部突出主要有三大原因,分別是不健康的飲食和生活方式,以及身體能量不均衡。
• 精緻碳水化合物和啤酒
在飲食方面,現代食品工業提供了大量精加工碳水化合物,如蛋糕、甜品等,以及含糖飲料。除了糖分過高之外,加工食品通常含有不健康的油脂,如氫化植物油,也去除了大部分纖維素,吃進身體後很容易變成脂肪。
大量喝啤酒也會長肚腩,因此有「啤酒肚」這個說法。一項回顧性研究結果表明,對於每天喝啤酒超過500ml的男士,喝越多,肚腩越容易變大。
• 生活方式不健康
第二類導致腹部肥胖的原因就是生活方式,包括久坐不動、壓力太大及睡眠失調。
劉新生說,有些患者是長途汽車司機,工作時需要久坐,回家後很疲憊,還是坐著,腹部就越來越鼓。另外,壓力會影響人體荷爾蒙,容易暴飲暴食。而睡眠不足或有睡眠呼吸中止症的患者,也容易有代謝變慢的情況,形成肥胖。
• 身體能量失衡
第三類造成肥胖的原因是在身體能量層面,中醫稱為「陽氣虛弱」。
中醫將人體內的能量和物質分為陰、陽兩種,陰代表黑夜、寒冷,而陽代表白晝、溫暖,兩者平衡才能維持健康。熬夜、吃冰凍食物、穿暴露衣服以及放縱慾望都會消耗陽氣。如果身體陽氣虛弱,身體代謝就會減緩,脂肪容易堆積。
女性更年期要當心
女性在更年期前後,由於荷爾蒙的變化,脂肪更加容易在腹部堆積。最近一項研究表明,更年期與中年肥胖有關。腹部脂肪在停經前期和停經期每年分別增加1.21%和5.54%。
內臟脂肪過多的危害
脂肪分為摸得到的皮下脂肪,以及內臟周圍的內臟脂肪。劉新生表示,內臟脂肪過多對健康的影響更大,包括代謝紊亂、影響內臟功能、導致發炎等。
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他說:「內臟脂肪堆積過多,可以造成脂肪肝以及代謝症候群。代謝症候群,我們也叫心腦血管疾病的候選人。如果想要有更好的晚年生活,不要讓內臟脂肪堆積。」
脂肪過多也意味著失智的風險增加。 針對10,001名健康人士的研究發現,腹部脂肪(包括內臟脂肪與腹部皮下脂肪)越多,腦組織越少。脂肪堆積與阿茲海默症風險增加之間存在關聯。
內臟脂肪超標的徵兆
那麼如何判斷自己內臟脂肪是否太多?劉新生提出以下五種方式:
1. 觀察糞便
如果內臟脂肪過多,容易擠壓腸道造成便秘。便祕又腹部肥胖的人,通常內臟脂肪過多。
2. 檢測膽固醇
內臟脂肪過多,膽固醇通常也會偏高。
3. 測內臟脂肪指數
如果懷疑自己有內臟脂肪過多的問題,可以在醫院進行電腦斷層掃描,進而計算內臟脂肪指數。
4. 測量體重指數(BMI)
可以通過體重指數判斷體重是否超標。美國國家衛生院建議,健康成年人的BMI在18.5至24.9之間。
5. 測量腰圍
內臟脂肪多寡,最容易觀察的部位是腰圍。
美國國家衛生院建議,男性的腰圍不宜超過40吋(102厘米),女性不要超過35吋(89厘米)。
三招減脂 瘦肚子
如果發現自己腹部脂肪過多,可以從以下三大方向來減脂:
1. 適當運動
建議多做有氧運動,如快走、跑步。如果腹部脂肪堆積嚴重,高強度的間歇訓練可以更快消脂,如高抬腿、弓箭步和深蹲跳。
2. 健康飲食
多食用減脂瘦身食物。多吃優質蛋白質,如魚、乳酪、去皮雞肉、豆類。中年女士多吃豆類,補充類雌激素,能減輕更年期的症狀。至於肉類應適當攝取,不宜過量。
要增加膳食纖維,多吃蔬菜。如果不喜歡蔬菜的人,可以嘗試調整烹飪方法,讓蔬菜可口又健康。
要避免甜點、汽水的誘惑。對軟飲料尤其要小心,即使是低糖飲料,也不宜多喝。
3. 減少陽氣消耗
避免消耗陽氣的行為:不要過分熬夜、不穿太暴露的衣服、不大量飲酒。
艾灸、打坐等方法也有助保護人體的陽氣。艾灸是用點燃乾燥艾草產生的熱力來溫燙穴位,尤其在夏天施艾灸,可以將天地的陽氣補充到身體,從而增強免疫力,促進脂肪燃燒。
減脂食物和茶飲
劉新生還推薦兩款傳統減脂茶,作為日常飲品,對減肥很有幫助,更有降三高、保護心血管的作用:
1. 山楂麥芽茶
材料:生山楂400克、生麥芽200克,打粉混合。
每次取20~40克,用開水沖泡即可飲用。
山楂有降血脂的作用,麥芽能改善消化不良。劉新生說,喝山楂麥芽茶大概一個月後,就會發現甘油三酯和膽固醇降低。
動物實驗證實,山楂富含的原花青素有助於脂肪代謝,改善胰島素抵抗、脂肪肝,還能抗氧化。此外,飲食中脂肪過多會破壞腸道菌群,但山楂中的成分能減輕高脂飲食對腸道菌群的負面影響。
2. 山楂決明子茶
材料:山楂400克,決明子200克,混合打成粗粉末。
每次20~40克,沖開水作茶飲。
本款茶飲特別適合有大肚腩並伴有便祕的男性,還有降血壓的作用。喝山楂決明子茶後,如果感到大便次數超過每天三次,可以減少劑量,例如每天15克。
研究發現,決明子能保護肝臟,並改善高血脂、糖尿病,促進排便,而且決明子無毒,適合經常服用。
大柴胡湯 快速消脂
中藥「大柴胡湯」也可快速消脂。劉新生說,根據他的經驗,吃一個月一般可以減肥10到15磅。
用法:每次2.5g,一天3次,飯前服用。
臨床實驗證實,讓服用降血脂藥他汀(Statin)的高血脂患者服用大柴胡湯,12星期後,血液中三酸甘油酯水平明顯降低,降血脂效果與服用Omega-3補充劑差不多。
大柴胡湯含有大黃,也有通便作用。如果大便次數超過每日三次,可適當減少用量。@◇
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責任編輯:周侃霏