
受華人青睞的「網紅米粉」
牛腩脆皮桂林米粉,先乾拌著吃,然後再倒入湯變成湯粉吃。(灣區米粉,合味桂林米粉) 南方人愛吃米,北方人愛吃麵,有像米又像麵的食物嗎?答案是......
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韓式雞蛋糕。(Shutterstock) 吹拂華人圈二十多年的「韓風」,展現了燦爛多姿的韓國文化:韓國名校成均館大學、首爾-釜山旅遊、韓國......
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網飛洛杉磯快閃店 粉絲近距離體驗熱門電視劇|今日加州
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台灣會館24週年年會 國策顧問紀政任主講嘉賓|今日加州
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桂林鹵水米粉。(東灣麵條,Noodles Fresh網站) 灣區美食,Huangcheng Noodle House 皇城山西刀削麵 手工......
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十分霸氣的婚宴海鮮大餐。(灣區海鮮餐吧,Sam’s Chowder House網站) Flying Fish & Grill這是一......
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Toro燒烤提供日本和牛(Wagyu)A5等級。(灣區烤肉Toro Sushi Stone Grill & Bar提供) 說起雪花......
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采蝶軒的菜色盤盤經典質優。(灣區粵菜館,Zen Peninsula網站) 粵菜,即廣東菜,品種已有幾千。據說「天上飛的,地上跑的,水裡游的......
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蛋糕冠軍Mimi製作的蛋糕精細度很高,任誰看了都心花怒放。(硅谷豆漿,濃一豆乳提供) 7月中旬,風靡硅谷的「濃い豆乳」(濃一豆乳),在聖荷......
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Yuzu Ramen & Broffee的牛骨湯拉麵。(東灣日式拉麵Yuzu Ramen & Broffee網站) 東灣日......
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灣區廣東菜:原味螺肉燜鴨。(灣區美食攻略,西貢漁港網站) 粵菜,即廣東菜,品種有幾千種之多。「只有你想不到的,沒有你吃不到的。」「天上飛的......
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梁媽媽家的各種麵食。(Cupertino麵食館,梁媽媽眷村小吃網站) 灣區麵食:鼎泰豐Din Tai Fung 在南灣這家鼎泰豐DTF環境......
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避風塘炒蟹。(福華海鮮茶樓網站) 粵菜,即廣東菜,菜式有幾千種之多,用料廣博而奇雜,主要由廣州菜(即廣府菜)、潮州菜(即潮汕菜)、東江菜(......
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羊肉麻辣燙。(灣區川菜館:百味軒提供) 灣區半島城市聖馬刁(San Mateo)雖然不大,卻被Taste California Trave......
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巧克力莓果薄餅。(硅谷早午餐,iJava Coffee & Eatery網站) 咖啡已經是美國人必不可少的飲料,各地都有許多咖啡館......
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美味、鮮嫩的烤羊排。(灣區巴西烤肉,Brasas Do Brazil提供) 莊子寓言故事「庖丁解牛」,說的是庖丁解牛時目無全牛,游刃有餘,......
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肉餅和洋蔥泥、季節時蔬。(硅谷早午餐,Three Craft Kitchen & Bar網站) 硅谷早午餐True Food Ki......
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各式手沖咖啡、拿鐵、麵包糕點都很受歡迎。(硅谷咖啡館,Big Mug Coffee Roaster網站) 咖啡已經是美國人必不可少的飲料,......
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绿豆爽 盤點四大中式美食之甜點 潮汕湯圓――公孫父子丸 湯圓,作為中國傳統的名小吃代表之一,據傳最早起源於春秋時期,盛行於晉......
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東灣咖啡館:拿鐵拉花。(Coffee Shop網站) 東灣咖啡館:藍瓶子Blue Bottle Coffee 咖啡連鎖店「藍瓶子」,或許大......
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日本拉麵的清湯。(舊金山拉麵:Mensho Tokyo網站) 硅谷拉麵:Ramen Nagi 位於Palo Alto,源自東京全球著名品牌......
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過江酸菜活魚。(灣區川菜,鄉味居) 在斯坦福大學旁邊有一條商業街——大學街(University Ave.),啡廳與餐館林立,科技精英們經......
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正宗尼泊爾組合餐。(灣區尼泊爾菜,Monsoon Himalayan Cuisine網站) 灣區川菜:Yummy Szechuan印象四川......
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濃い豆乳的「豆乳豆花」,堪稱是豆花中的極品。(濃い豆乳提供) 灣區的朋友,您聽說過「豆乳豆花」嗎?它與現在市面上流行的糖水豆花、布丁豆花,......
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秘制優酪乳:優酪乳 優酪乳也能自己製作,不聽不知道吧? 無敵自製優酪乳只要一個晚上就行,不但超簡單方便,而且還省錢又舒心,最重要的是,家裡......
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烤扇貝拌牛油果慕斯。(灣區海鮮餐廳廳La Costanera提供) 夕陽的餘暉,鋪在半月灣的海面上,紅光粼粼;灑在Montara海灘上,海......
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【灣區美食俱樂部】舊金山灣區經典美食推薦系列 舊金山灣區中餐館眾多,菜品質量優異,川菜,東北菜作為中餐最典型的菜系,位於Cu......
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潮州小吃:牛肉丸湯 巍巍華夏,泱泱大國,5千年的文化,8大菜系,56個民族,說不盡的美食故事,講不完的美味佳餚。只要一提到飲食文化,來到海......
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富士山炒飯Mt. Fuji Fried Rice。(舊金山灣區日式料理Ike`S Kitchen網站) 文:丁陽明、易青 日本料理是「世界......
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鵝肝和金槍魚精髓茶碗蒸。(舊金山日本料理Akiko_s Restaurant供圖) 文|易青、丁陽明 日本料理是「世界非物質文化遺產」,講......
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濃い豆乳採用天然海水鹽滷製作的滑嫩細密的豆花。(灣區豆漿,濃い豆乳提供) 豆漿,味美甘甜,食療效果明顯,二千年來一直是中國人......
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[caption id="attachment_5133" align="alignnone" width="513"] 提拉米蘇蛋糕超E......
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南灣水餃。(水餃之城網站) 文:勤宜、丁陽明 餃子是北方人的傳統美食,舊金山地區有哪些好吃的餃子館呢?就讓我們來看看吧。 矽谷餃子館:Du......
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爆炒肥腸。(硅谷川菜館,家湘網站) 文:勤宜、丁陽明 舊金山灣區川菜館:老趙川菜館Chef Zhao Bistro 老趙川菜館,一家比較傳......
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