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共 15 篇報導，最新的排在前面。

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北加新聞2026年10月21日

睡前空腹好處多研究揭六大健康變化

研究指出，睡前數小時停止進食有助於改善睡眠、減少胃食道逆流，並可能對血糖控制、體重管理與大腦健康帶來益處。專家建議依個人睡眠時間調整晚餐，而非嚴格限制進食。

社會廣角2025年8月12日
保護大腦和神經系統專家：千萬別吃三類食物
每個人都想保持大腦健康，大腦對人體器官或系統的運作有很大作用，如神經系統、手臂和腿的運動、行走、保持平衡和記憶等。
科技新聞2024年4月28日
健腦第一營養素哈佛營養師分享如何食療
預防痴呆症沒有放之四海而皆準的方法。儘管如此，大量研究強調的某些營養素，可能有助於預防隨著年齡增長認知功能的喪失，如感知、注意力和決策能力。
健康與養生2024年2月6日
記憶下降是大腦缺鎂和鋅這些食物可補充
書籍《大腦充電》摘文指出，美國人憂鬱症比例自1905年起明顯上升，與精製白麵粉普及後食物中鎂含量大減有關。
健康與養生2024年2月6日
降低萎縮風險有兩件事對大腦健康非常重要
書摘內容指出，成人大腦近六成由脂肪構成，其中DHA與EPA等長鏈omega-3對大腦健康非常重要，而現代飲食中omega-6過量，omega-3攝取不足。
健康與養生2024年2月4日
維生素K對大腦健康的影響來場蔬菜饗宴吧！
研究人員近年開始探討維生素K與大腦健康的關係，發現其具抗發炎、抗氧化作用，並與認知能力相關。
健康與養生2024年2月2日
該如何照顧自己的大腦？這一點很重要
英國神經學者在新書《大腦充電》中指出，大腦退化與發炎有關，但可透過生活方式減緩。他引述2015年刊載於《刺胳針》的芬蘭FINGER研究，顯示介入飲食、運動、認知訓練與血管風險管理…
健康與養生2023年9月7日
孩子表現不好竟和父母大腦有關？
舊金山心理醫師丹尼爾‧亞曼在書中記述，他為賓利夫婦的兩個孩子看診時發現，父母的婚姻衝突與腦部運作異常密切相關。
健康與養生2023年5月11日
如何排出腦中廢物？這個人體功能很重要
美國羅徹斯特大學醫學中心的丹麥科學家梅肯．內德加德發現，大腦中的膠淋巴系統會利用腦脊髓液清除毒素，且主要在睡眠時運作。
科技新聞2023年1月8日
新年談讓大腦敏銳專注哈佛專家力薦十類食物
新年伊始，很多人為新的一年制定健康計劃，其中飲食健康是關鍵一環。一名哈佛營養學家撰文，介紹了十大類超市可購買的食物，有助於保持大腦敏銳和專注。
社會廣角2023年1月8日
新年談讓大腦敏銳專注哈佛專家力薦十類食物
新年伊始，很多人為新的一年制定健康計劃，其中飲食健康是關鍵一環。一名哈佛營養學家撰文，介紹了十大類超市可購買的食物，有助於保持大腦敏銳和專注。