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共 8 篇報導，最新的排在前面。

相關標籤蛋白質

社會廣角2025年9月28日

你家小孩需要比較多的蛋白質嗎？專家釋疑

蛋白質是一種必需營養素，有助於肌肉組織、酵素和激素的形成，並在免疫功能中發揮作用，而且還能提供能量。

生活時尚2025年9月23日
攝取太多蛋白質會發生什麼事？
人們需要藉由食用肉類食物等方式攝取蛋白質這種必需營養素，以維持身體健康。有些網紅甚至鼓勵人們服用補充劑來獲取額外的蛋白質。但所有額外的蛋白質都會為人們帶來好處嗎？
健康與養生2025年7月20日
素食易缺乏七種營養素營養師授補救之道
營養師高敏敏指出，長期吃素容易缺乏維生素B12、鐵質、鋅、蛋白質、Omega-3、鈣質與維生素D等七種關鍵營養素，並分別說明其功效、缺乏症狀與補充來源，提醒素食者應力求營養均衡、飲…
健康與養生2025年6月16日
你初老了嗎？6大初老症狀看這裡
高敏敏營養師整理30歲後常見的六大初老症狀，包括腰酸背痛、代謝變慢、排便不順、記憶力衰退、免疫力下降與關節卡卡，並分別建議可補充的營養素與日常做法，例如補充鈣與維生素D、攝取膳食纖…
健康與養生2024年12月30日
假蔬菜真澱粉小心越吃越胖
營養師李婉萍指出，南瓜、蓮藕、山藥、芋頭、皇帝豆、豌豆仁、綠豆與玉米等看似蔬菜的食物，其實屬於澱粉類，可依重量與熱量換算後取代白飯或麵條，既能增加膳食纖維與維生素，也有助控制體重。
科技新聞2024年4月28日
健腦第一營養素哈佛營養師分享如何食療
預防痴呆症沒有放之四海而皆準的方法。儘管如此，大量研究強調的某些營養素，可能有助於預防隨著年齡增長認知功能的喪失，如感知、注意力和決策能力。
健康與養生2023年9月19日
紅肉能防皮膚癌？8食物或營養素降黑色素瘤風險
一項刊登於《細胞》雜誌的研究發現，羅伊氏乳桿菌分泌的I3A可提升免疫系統對抗黑色素瘤的能力，有助免疫檢查點抑制劑療法對更多患者見效。
美食天地2023年9月18日
在家吃好油攝取OMEGA-3有助改善體質
在家吃好油 OMEGA-3體質改造養生法。不僅Ω-3 脂肪酸，現代飲食內缺乏的營養素，尚包含了維生素、礦物質和纖維素。這些營養素留存在體內，交互形成密切的互動關係。