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蛋白質

共 50 篇報導，最新的排在前面。

相關標籤優格健康飲食營養素

社會廣角2026年10月23日

長者最怕缺這個新膳食指南建議每餐吃蛋白質

隨著年齡增長，肌肉量會逐漸流失，可能增加衰弱、失能和失去自理能力的風險。美國新版膳食指南建議，每餐優先攝取蛋白質。

生活時尚2026年9月24日
克菲爾和優格哪個對腸道最好？專家釋疑
含有活性乳酸菌的優格，才能真正提供益生菌，幫助腸道菌相往更健康的方向調整。」優格的發酵起始菌通常包括乳酸桿菌、鏈球菌這幾種，不少廠商在發酵完成後，還會額外添加比菲德氏菌等菌株，進一…
生活時尚2026年8月31日
為何人們對蚊子叮咬的反應不同？專家釋疑
同樣是被蚊子叮咬，有人會腫一大包，而且很癢，有人卻沒有異樣感覺，彷彿什麼事都沒有。為什麼會這樣呢？有專家說，這種差異主要是蚊子的口水造成的。
社會廣角2026年8月28日
哪種豆類含有最多蛋白質？營養師推薦這一種
相較於動物性蛋白質，植物性蛋白質的攝取與較低的心血管疾病風險有關。因此，有些人傾向於食用豆類等富含植物性蛋白質的蔬菜來取代肉類等動物性蛋白質來源。那麼，哪種豆類的蛋白質含量最高呢？
社會廣角2026年8月27日
優格會「出水」？醫生：這很營養要吃掉
優格（又稱酸奶）是一種很常見的發酵乳製品，富含多種營養素，具有維持腸道健康和補充優質蛋白質等多種功效。你可能會在濃稠的優格表面看到一層白色液體，彷彿是優格流出水分。
社會廣角2026年8月11日
攝入過量蛋白質或縮短壽命中老年人需注意
如今非常流行高蛋白飲食，但最新研究表明，如果攝入過多蛋白質卻缺乏足夠的運動，可能會損害健康，甚至影響壽命。
社會廣角2026年7月4日
現在流行用刮鬍膏清理床墊這招有效嗎？
現在網路上流傳一個居家清潔妙招，那就是將男士刮鬍子時所使用的刮鬍膏塗抹在骯髒的床墊上，就可以達到清潔的目的。那麼，這一招有沒有效呢？
社會廣角2025年9月28日
你家小孩需要比較多的蛋白質嗎？專家釋疑
蛋白質是一種必需營養素，有助於肌肉組織、酵素和激素的形成，並在免疫功能中發揮作用，而且還能提供能量。
生活時尚2025年9月23日
攝取太多蛋白質會發生什麼事？
人們需要藉由食用肉類食物等方式攝取蛋白質這種必需營養素，以維持身體健康。有些網紅甚至鼓勵人們服用補充劑來獲取額外的蛋白質。但所有額外的蛋白質都會為人們帶來好處嗎？
健康與養生2025年9月23日
吃對蛋白質更關鍵新質量評估助你強肌減脂
一項發表於《英國營養學雜誌》的研究提出新的蛋白質質量評估工具DIAAS，依據人體對胺基酸的實際吸收率評估食物價值。
社會廣角2025年8月19日
顛覆性選擇為何Costco這款氣泡飲料受熱捧
如果你曾經因為蛋白奶昔濃稠的口感而避之不及，美國倉儲式連鎖店Costco（好市多）或許已找到解決辦法。