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膺嘴豆

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美食天地2025年1月19日

3道濃湯食譜優雅的開胃菜營養又美味

我喜歡喝雞湯。我喜歡上好的粗加工湯料，豐盛又營養。我喜歡湯汁和大塊蔬菜、肉或麵食的口感和風味的反差。

美食天地2024年10月31日
想吃飯後甜點怎麼辦？試試營養的高蛋白點心
我們身處健康飲食潮流中，成分健康的點心有超多選擇，因此飯後吃點心不需要感到有罪惡感。只是每個人的營養需求不同，哪種點心才適合？
美食天地2023年8月5日
罐頭豆子學問太多做錯這步影響健康
乾豆子泡水後下鍋煮時，通常比罐頭豆子用水量多、煮時長。罐頭豆子是已經吸飽水分的熟食，要想吃到具顆粒感的豆子，僅需按照熟豆子的作法來調整火力、計算用水量和烹飪時長；過度烹飪真的會得到…
美食天地2023年5月9日
用蔬食替代肉類做出健康美味素食的秘訣
很多人也想少吃一些肉類，改為吃素，但是一想吃不到那些習慣的肉類菜式就很沮喪。好消息是，美食專家告訴我們其實不是這樣。
美食天地2023年5月1日
吃膩了凱撒沙拉？3招變換口味簡單美味
這是一道用超市買來的全能貝果調味料（Everything Bagel Seasoning）製作的沙拉調料。
美食天地2022年9月2日
3款高蛋白食譜不吃肉也能補充蛋白質
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