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北加新聞
探尋醬油的奧祕:王吳文教基金會舉辦中華傳統美食講座
王吳文教基金會、古粒文化事業和菲利蒙主圖書館於4月28日(上週日),聯合舉辦了一場名為「挑逗味蕾的黑精靈」講座,從多角度介紹了中華傳統美食——醬油。


健康與養生
【健康1+1】化學醬油含致癌物 手機一照可分辨
生機飲食作者王明勇在大紀元《健康1+1》節目中指出,化學醬油可能含有致癌物3-單氯丙二醇,並教民眾以搖晃、手機燈照射等方式辨別純釀醬油與化學醬油,同時提醒控制醬油與鈉的攝取量。


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