太空保險業者談火箭發射成功率
火箭發射可能會出現很多問題，並成為轟動性頭條新聞。然而，幾十年來，發射故障率卻保持出奇地一致，且有其特殊的規律。
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【未解之謎】一位女子的前世回憶 揭開亞特蘭蒂斯興衰之謎
亞特蘭蒂斯是「偉大靈魂救贖計劃」中的一環？女祭司詳述帝國興衰史。美國先知凱西解讀人類起源，他口中的能揭開謎團的「第五人類」是誰？
清蒸蔬菜更健康 11調味技巧口感不輸煎炒
食物採取「蒸」的烹飪方式最佳。「蒸煮」」更優於「水煮」，因為在蒸蔬菜之前，先將新鮮蔬菜切成合適大小，或直接取冰凍蔬菜，放到蒸籠裡隔水蒸，這……
冷凍明蝦煮糊爛？掌握2關鍵步驟肉質鮮美彈牙
買了上等新鮮的冷凍大明蝦，卻煮得糊爛，口感不佳。廚藝科學家談解凍方法，並提出「美味科學工法」的烹調概念，解析「快速熟成」和高溫「殺青」工法……
【美食天堂】泰國涼拌鮮蝦粉絲沙拉～夏日必吃美食！
Yum woon sen 是一種非常受歡迎的泰國沙拉。Yum就是「攪拌」的意思，指的是一種泰國的沙拉。Woon sen就是 「粉絲」。 Y……
菜市場買回的新鮮鱈魚 馬上做出美味晚餐
這道菜成功的祕訣在於低溫烘烤（溫度設定為300華氏度，約150攝氏度），讓魚慢慢烤熟，而不會變乾柴。在平底鍋中翻炒一下酥脆而充滿黃油味道的……
黑熊闖入美國康州糕餅店 吃掉60個杯子蛋糕
美國康乃狄克州一家糕餅店日前遭黑熊闖入，其店員被嚇得驚聲尖叫。這個貪吃鬼多次偷吃店裡的杯子蛋糕，一共吃掉60個。
德國古墓出土2300年前剪刀 製作工藝精良
在調查慕尼黑森德林區（Sendling）即將開工的一個建設項目期間，德國爆炸物處置官員偶然發現了一座古墓，裡面竟埋藏著一把擁有2300多年……
組圖：軍人妻子在家教3孩 適應丈夫特殊工作
土生土長的紐約人梅格‧湯普森（Meg Thompson）知道，在家教育自己的三個孩子是讓她的家人靈活地適應她軍人丈夫的「特殊工作」和花更多……
【馬克時空】俄國猛烈空襲 烏克蘭反攻準備如何
從5月開始，俄國加強了對烏克蘭的空襲，共發動了至少17次空襲，特別在5月30日的24小時內俄軍對基輔發動了三波空襲。俄軍的空襲很顯然是針對……
專訪王涵：對全體白紙運動年輕人的期許
5月28日，美國人權團體視覺藝術家協會為紀念六四三十四週年舉行頒獎活動。在獲獎者中有我們在專訪中介紹過的南加州大學留學生王涵。今天王涵來到……
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