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社會廣角2025年7月20日

把牛奶存放在冰箱的這個位置很容易變質

就像微波爐一樣，冰箱裡的不同位置可能有不同的溫度，這會影響食物存放的品質和時間。如果你把保存期限比較短的牛奶放在溫度比較高的冰箱門，那它們就比較容易變質，甚至過早壞掉。

科技新聞2024年11月21日
澳洲新技術以手機震動檢測牛奶是否變質
澳洲研究人員開發出一種新技術，可在不打開包裝的情況下，使用智能手機內建的震動馬達來檢測牛奶是否變質，這可以避免人們懷疑仍可食用的牛奶已經變質而將其丟棄，有助於減少乳製品的浪費。
生活時尚2024年11月15日
處理感恩節剩菜小心犯下這些錯誤
感恩節滿桌豐盛佳餚，如果剩菜，專家提醒大家小心處理，以免細菌迅速繁殖而導致食用不安全。以下介紹人們處理剩菜常掉入的誤區。
美食天地2024年11月3日
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科技新聞2024年10月8日
毅力號在火星發現黑白條紋岩石前所未見
自2021年2月登陸火星以來，美國國家航空航天局（NASA）的毅力號（Perseverance）探測車已經發現不少新奇事物。
美食天地2024年8月29日
不用冰箱用這招可讓番茄存放久一點
番茄（又稱西紅柿）是居家常見的食物，既可以當水果來生吃，也可以作為蔬菜來烹調，而且富含維生素C等養分，對健康很有好處。
生活時尚2024年8月27日
不用冰箱用這招可讓番茄存放久一點
番茄（又稱西紅柿）是居家常見的食物，既可以當水果來生吃，也可以作為蔬菜來烹調，而且富含維生素C等養分，對健康很有好處。