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美食天地

嫩化牛排簡單用一物 你的櫥櫃裡就有

料理軟嫩多汁的牛排,選購優質牛排、煎的時候根據牛排厚度靈活控制火候這兩項是美味關鍵。除此之外,使牛排變嫩還有醃製法。

  1. 美食天地

    西班牙小吃吉爾達:單吃或搭配飲料都很美味

    我旅行時為自己買的紀念品幾乎都是美食類的。我從意大利帶蜂蜜回家,從英國購買茶葉。去年到西班牙旅行時,我還從行李箱裡騰出空間放苦艾酒(vermouth)。

  2. 美食天地

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  3. 美食天地

    用辣味蜂蜜醃製 快速烤出甜中帶辣的蝦串

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  4. 美食天地

    夏末秋初 自己動手醃製四季豆

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