標籤

魚

共 8 篇報導,最新的排在前面。

相關標籤 魚料理

科技新聞

怎麼做到的?指甲大的魚比大象還大聲

大自然真的很奇妙,一些物種別看很小,卻有著驚人的技能。一項新研究表明,一種長度不足12毫米的小型魚類能夠發出比大象更大的聲音。

  1. 美食天地

    【梁廚美食】五柳龍膽石斑~魚肉酥嫩 酸甜帶勁

    「五柳石斑」是香港常見的賀年菜,也是宴客的美味佳餚。由梁廚不藏私傳授主廚手藝,不用整條魚下鍋油炸,而是將珍珠龍膽石斑魚切片,油炸後的口感與香氣,酥脆表皮、鮮嫩肉質,一口咬下兩種多層…

  2. 美食天地

    【美食天堂】糖醋酥脆開花魚做法~甜酸可口

    您試過我的酥脆開花魚嗎?我將魚片切成了類似花的形狀。它超級酥脆,美味,有趣,真的很讚唷!今天跟大家分享,如果簡簡單單的做出糖醋酥脆開花魚。我相信您的朋友和家人一定都會愛上這道菜的!

  3. 社會廣角

    猛禽空投一條魚致美國城鎮停電 數千人遭殃

    美國新澤西州賽爾維爾(Sayreville)的部分地區在8月12日停電一段時間,影響了數千名居民,只因為一隻疑似魚鷹的猛禽從空中丟下一條魚。

  4. 社會廣角

    新研究:吃1條淡水魚 等於喝1個月有毒污水

    一項新的研究發現,每年哪怕只吃一份淡水魚,其效果可能與喝一個月被「永久性化學物質」嚴重污染的水不相上下。

  5. 美食天地

    探索日本壽司歷史 為什麼只用海鮮做壽司?

    提到日本食物,很多人都會想到壽司。然而,壽司的出現卻不是源自於日本。此外,日本壽司多是搭配海鮮類為主,這是為什麼呢?就讓我們一起來探索「日本壽司」的前世來源吧!

  6. 美食天地

    輕鬆精進廚藝 一次教你學會2道魚料理

    常有人問我:拿手菜是什麼呢?如果問哪首是我的主打歌,就能立即回答,但要挑最擅長哪道菜就很為難。不過對我而言,毫無疑問的拿手菜之一就是紅燒鰤魚。

  7. 北加新聞

    UC Davis發生災難性事故 2.1萬條魚喪生

    加州大學戴維斯分校於2022年8月11日宣布,該校水生生物學及水產養殖中心的一處研究設施發生「災難性事故」,約2.1萬條研究用魚類可能因氯暴露而死亡。