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雞蛋長期保存7妙招 應急時還能補充蛋白質

雞蛋是一種多用途且營養豐富的食物,學習正確保存雞蛋是至關重要的。在不確定時期,儲存多樣化食物便可發揮重要的作用,滿足您各種營養需求,若雞蛋能長期保存,也能隨時準備好這種富含蛋白質的…

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    麗莎·斯蒂爾(Lisa Steele)是《新鮮雞蛋每天吃》(Fresh Eggs Daily)一書作者,她在緬因州養雞多年。除了雞,在她的農場還有鴨和鵝。

  2. 美食天地

    【廚娘香Q秀】蒸肉餅、焗排骨和九層塔蛋餅

    非常下飯的鹹蛋蒸肉餅/香橙焗排骨/麵線煎九層塔蛋餅不用什麼料理功夫,跟著2022TICCP國際精英盃餐飲評審 林志強主廚的分享,零廚藝也能輕鬆完成。

  3. 美食天地

    雙重風味香氣四溢 蒜香金沙蝦仁炒飯

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