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相關標籤 中國蘋果冰淇淋黑芝麻梨土司果丹皮

  1. 美食天地

    【一簞食】吐司冰淇淋&黑芝麻冰淇淋

    自製冰淇淋是夏天一大樂事。這款吐司冰淇淋的特色是以普通土司替代雞蛋增稠,乳脂含量偏低,口感如意式冰淇淋般清爽。

  2. 美食天地

    【一簞食】韓國黃金梨沙拉

    想要變個花樣吃水果和堅果,可以嘗試這道意大利香醋調味的黃金梨沙拉。相比一般的西洋梨,韓國黃金梨混合醬汁後果肉仍然酥脆;沙拉加入腰果則幫助補充鎂。

  3. 美食天地

    【一簞食】玉米馬蹄湯

    鍋中加入植物油和胡蘿蔔小火翻炒,待油脂變成胡蘿蔔色加入洋蔥拌勻。加鍋蓋小火燜煮5分鐘。調大火加入玉米粒翻炒幾下,加入高湯和水煮20分鐘。

  4. 美食天地

    【一簞食】天然酵種~藍莓乾玉米馬芬

    這款藍莓乾玉米馬芬用酸種的棄種製作,口感溼潤、鬆軟。酸種不需要激活,從冰箱取出直接拌入麵糊就好。如果想要更濃郁風味,將橄欖油換成等量黃油(奶油)。

  5. 美食天地

    【一簞食】覆盆子酸奶冰棒

    覆盆子(raspberry)顏色鮮豔,含豐富抗氧化劑和膳食纖維等多種營養素,有管理血糖、助消化等健康益處。在炎熱夏天,將覆盆子做成冰棒好吃又解暑。

  6. 美食天地

    【一簞食】吐司冰淇淋&黑芝麻冰淇淋

    自製冰淇淋是夏天一大樂事。這款吐司冰淇淋的特色是以普通土司替代雞蛋增稠,乳脂含量偏低,口感如意式冰淇淋般清爽。

  7. 美食天地

    【一簞食】自製蘋果果丹皮

    果丹皮是中國流傳甚廣的美味小吃,正值美東地區蘋果豐收時節,今天用農場的新鮮蘋果和梨自製了美味的果丹皮。">

  8. 美食天地

    【一簞食】山藥核桃粥的2種做法

    秋之時,種了一年的山藥收穫了,搭配核桃煮粥正當季。這裡介紹Instant pot(快煮電壓力鍋)和明火2種煮粥方法。

  9. 美食天地

    【一簞食】山羊起司烘蛋

    這道料理用了蜂蜜山羊起司,羊奶味比較淡。甜味起司與甜椒、雞蛋、菠菜平衡得很好。搭配雙層蛋餅,表面焦香,中間厚厚的蛋乳有如熔岩蛋糕,溫暖、綿滑。">

  10. 美食天地

    【一簞食】自製蘋果果丹皮

    果丹皮是中國流傳甚廣的美味小吃,正值美東地區蘋果豐收時節,今天用農場的新鮮蘋果和梨自製了美味的果丹皮。

  11. 美食天地

    【一簞食】五種顏色的delicata冬南瓜 哪個甜?

    秋天是吃南瓜的好時機,delicata冬南瓜(delicata squash)是一種適合作為零食享用的小型瓜。它的皮、肉都可以吃,流行作法是烘烤。