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生活時尚2025年6月16日

韓式辣醬5種用法豐富你的料理、食慾大開

韓式辣醬（Gochujang）是韓國傳統料理中必不可少的醬料，也是烹調韓式炸雞和辣炒年糕提升美味的主角。有人說一旦吃過韓式辣醬就很難再放下了。

美食天地2025年6月4日
韓式辣椒醬5種用法豐富你的料理、食慾大開
韓式辣椒醬（Gochujang）是烹調韓式炸雞和辣炒年糕時，提升美味的主角，也是韓國傳統料理中必不可少的醬料。有人說一旦吃過韓式辣椒醬，應該很難再放下。
生活時尚2025年2月16日
脫水食物健康嗎？這樣保存營養和風味都不減
在緊急食物儲備清單中，脫水蔬果經常佔據非常重要的位置。也許有人會問，脫水食物健康嗎？
生活時尚2025年1月19日
掌握長期保存米的方法應對可能的食物危機
如果在不久的將來有食物危機的疑慮，同時您已經開始計畫長期保存食物以應對特殊時期，並學習正確保存食物的技巧，那麼米肯定是您必須長期保存的主食，專家教您如何長期保存白米和糙米。
生活時尚2024年9月23日
不用冰箱專家教你用這招延長麵包保存期限
很多人都希望延長麵包的保存期限，讓它們能存放久一點。儘管有人會把麵包存放在冰箱裡，但有專業的麵包師傅否定這種做法，而且分享了可以讓麵包延長壽命的簡單方法。
生活時尚2024年9月23日
多備這12種保存期長的蔬果享受新鮮減少浪費
專家建議購買各種保存期限較長的蔬菜水果，如此便能減少丟掉昂貴的蔬果，並且保證每日攝取多種蔬果的營養，甚至還能減少購物次數和開支。新鮮蔬果若是儲存不當，很快就會成熟或變質。
美食天地2024年7月13日
糖會過期嗎？專家這樣回答
砂糖放久了出現結塊，令人不禁產生疑問，糖的保存期多長？會變質？對此，不妨聽聽專家的答案。">
美食天地2024年7月3日
糖會過期嗎？專家這樣回答
砂糖放久了出現結塊，令人不禁產生疑問，糖的保存期多長？會變質？對此，不妨聽聽專家的答案。