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曲奇餅
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美食天地
這種餅乾可以當早餐吃 營養美味又方便
這種拿起來就可以吃的早餐餅乾含有乾果、燕麥、堅果和堅果醬,幫你開啟美好的一天。可以用其它無糖乾果代替藍莓,或是把腰果醬換成杏仁醬或花生醬,能帶來不同的風味。


美食天地
這些食材能做出口感清脆的巧克力曲奇餅
為了做出薄而清脆的曲奇餅乾,我們精心挑選了原料:低筋麵粉、融化的黃油、蛋黃以及混合的紅糖和白糖。低筋麵粉的蛋白質含量比普通麵粉(又稱中筋麵粉)低,做成麵糰的筋度較少。

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