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相關標籤 北加州中原大學校友會

北加新聞

烤肉配生啤 中原校友年度燒烤 共享夏日情懷

北加州中原大學校友會於8月29日在桑尼維爾舉辦年度夏季燒烤,近180位校友、家屬與友校代表參加。會長王榮玫希望藉活動凝聚校友、注入年輕力量,現場烤肉、生啤酒與歡笑聲不斷。

  1. 美食天地

    當韓流飄進紐約貝賽漢堡店

    位於紐約王后區貝賽(Bayside)貝爾大道(Bell Boulevard)韓式漢堡店:Golden K Burgers,年輕的店主Richard Kim非常關注食物製作的穩定性…

  2. 北加新聞

    北加州中原校友會烤肉同樂  豬排生啤最經典

    北加州中原大學校友會於8月16日在桑尼維爾舉辦年度夏季烤肉活動,逾百位校友及家屬參加,現場供應豬排、雞腿與生啤酒,並安排卡拉OK與團體遊戲,氣氛熱絡。

  3. 美食天地

    享受夏日風情 來做美味的蔬菜烤串

    鮮嫩的蔬菜在醃料中充分醃製後,在炙熱的烤架上烤會變得軟嫩並帶有淡淡的煙燻味。這些烤串是烤肉或烤魚的絕佳配菜。

  4. 美食天地

    烤箱版墨西哥烤肉 顏色和風味都不輸鐵板

    墨西哥烤肉(Fajitas)在鐵板上發出噝噝的聲音很壯觀,但我們想要更有風味的食譜,而且用一個烤盤就能搞定。

  5. 美食天地

    鋁箔紙這樣用 家庭烤箱也能烤外酥裡嫩五花肉

    烤五花肉的理想狀態,是將肉皮烤得香脆,而肉質保持軟彈多汁。然而現實中,用家庭烤箱烘烤五花肉,往往容易烤得不均勻。

  6. 美食天地

    不用明火和烤架 也能做出美味的希臘旋轉烤肉

    不用明火和烤架,只要簡單三步驟,在家也能做出這道希臘經典美食。

  7. 加州新聞

    灣區生活資訊(2024年8月第2彈)

    灣區生活資訊匯整本期多項活動與消費資訊,包括8月17日東華醫院免費體檢、8月24日臺大校友合唱團於帕洛阿圖公演,以及好市多將在全美600多家門店安裝會員卡掃描器。

  8. 美食天地

    高手授招!沒有羊騷味的「成吉思汗烤羊肉」

    想品嚐肉質軟嫩的北海道「成吉思汗烤羊肉」,羊肉的「前置處理」是關鍵。東京「成吉思汗烤肉店FUJIYA」的主廚,北海道出身,擁有出神入化的刀工,根據羊肉各部位的特徵,傳授切法密技,去…

  9. 美食天地

    北海道烤羊肉太好吃!主廚揭2燒烤要領

    說到日本最知名的羊肉料理,就是北海道的「成吉思汗烤肉」。不僅廣受當地居民喜愛,也是來自世界各地的觀光客指名享用的料理。

  10. 美食天地

    烤牛肉串配香菜醬 一道簡單的夏日晚餐

    對於肉食愛好者來說,沒有什麼比在火炭上烤制一塊肥美多汁的肋眼牛排(ribeye steak)更美味的夏日晚餐了。