【大紀元記者薛明珠桑尼維爾報導】北加州中原大學校友會年度夏季燒烤活動，於8月29日（週六）在Sunnyvale舉辦，吸引近180位校友、家屬、友校代表及朋友踴躍參與。
中原大學校友們在樹蔭與帳篷下享用烤肉、生啤酒，輕鬆交流，現場氣氛熱絡。（薛明珠/大紀元）
當天氣溫炎熱，校友們在樹蔭與帳篷下喝著冰涼的生啤酒、輕鬆交流；烤爐區煙霧升騰，空氣中瀰漫著烤肉香，現場笑聲、歌聲不斷，氣氛十分熱絡。
會長王榮玫（左）與中原大學前校長程萬里，在活動上。（薛明珠/大紀元）
中原大學校友會會長王榮玫受訪時表示，她十多年前曾任會長，今年再次接任，希望凝聚校友並注入年輕力量。此次除中原校友踴躍參與，大專校聯會也有28名理事到場，令她相當感動。
她說，校友會希望透過活動維繫彼此聯繫，增進感情，也提供職場與生活上的交流互助。活動因此特別安排自由聯誼時間，讓許多久未見面的校友與友校朋友有機會交流敘舊。
現場志工們在準備食物。（薛明珠/大紀元）
當天準備豐富餐點，包括豬排、雞腿、波蘭香腸、炒麵、滷蛋、沙拉、涼拌菜，以及仙草甜品、生啤酒和各色水果。
中原大學前校長程萬里也到場與校友同樂。他致詞表示，烤肉聚會是中原校友會成立以來每年舉辦的傳統活動，並肯定王榮玫帶領團隊，讓眾多校友及貴賓再次齊聚。
他提到，中原大學近年成立不少與時俱進的新系所及課程，學校發展也獲得許多校友支持，希望大家以母校為榮，同時享受難得的相聚時光。
校友劉琇華為排隊領餐的校友分發食物。（薛明珠／大紀元）
中原年度燒烤有兩大特色，其中之一就是校友親手準備的烤肉。校友劉琇華表示，自己前一天便與另外兩名志工一起處理食材，將豬肉、雞肉逐塊拍打後再醃製，每塊肉兩面至少要敲十幾至二十下。她說：「所以今天的肉都很好吃。」
志工在烈日與炭火前忙著烤肉，為近180位與會者準備午餐。（薛明珠/大紀元）
當天約有七、八名志工從上午11時一路在烤爐旁忙到下午1時。儘管頭上太陽曬、眼前炭火旺，負責烤肉的校友韓仁說，「很熱，但是為了校友的話，大家都很高興啦。」
校友互相幫忙倒上冰涼的生啤酒，享受夏日燒烤的歡聚時光。（薛明珠／大紀元）
除了烤肉，冰涼的生啤酒也是中原年度烤肉的另一大特色。當天的生啤酒質地醇厚，味道清爽，配上厚厚一層奶油般口感持久的泡沫，綿密又滑順，校友們一杯接一杯地暢飲。
負責採購生啤酒的校友趙光斗（左一）與校友們一起共享年度燒烤時光。（薛明珠／大紀元）
負責購買生啤酒的校友趙光斗說，今年準備了15加侖百威（Budweiser）生啤。他說，「生啤酒非常好喝，同樣的啤酒，不同的場合，喝起來不一樣，」老朋友聚在一起，心情好，啤酒自然也變得更好喝。
他形容，加州夏天雖然炎熱，但樹蔭下十分涼爽，熱騰騰的烤肉配上冰啤酒，是十分典型的「California summer」。談到這樣的聚會，他笑說：「很享受人生。」
曾任大專校聯會會長的輔仁大學校友任陳源表示，自己特別喜歡中原校友會準備的生啤酒。他說：「他們的啤酒跟外面的不一樣，很有香味，我就是特別來享受這個啤酒，還有他們的烤肉也很好，」
87歲資深校友郎今人（左一）與妻子陳春菊（左二）出席中原校友會年度燒烤，與會長王榮玫（右二）和校友劉琇華（右一）合影。（薛明珠/大紀元）
活動中也可看到跨越數十年的校友情誼。87歲的中原早期校友郎今人與妻子陳春菊也到場參加。郎今人表示，這已是第三次參加中原校友會活動，被問到年事已高為何仍專程前來，他簡單地說：「能來就來。」
當天除了烤肉，還安排兩輪卡拉OK、團康遊戲及麻將等活動，並留出自由聯誼時間，讓不同年齡層的校友交流敘舊。
現場合影。（薛明珠/大紀元）
現場合影。（薛明珠/大紀元）
王榮玫與僑務諮詢委員林身影合影。（薛明珠/大紀元）
