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烤雞

共 17 篇報導,最新的排在前面(第 2 頁)。

  1. 美食天地

    希臘風味烤雞胸肉 用酸奶醃製的口感棒極了

    用酸奶醃製一下雞肉可以讓肉質鮮嫩,口感甘美。我更喜歡全脂希臘酸奶,因為它有著濃稠獨特的風味。有了這個想法後,我又加入了很多大蒜、檸檬皮和檸檬汁,還有不少的乾牛至(oregano)。

  2. 美食天地

    餐盤上的派對:烤雞配薯條

    雞肉上撒上半茶匙鹽和半茶匙胡椒粉。在一個中號碗中加入2湯匙油、檸檬汁及香草,攪拌均勻,製成醬汁。保留半杯醬汁,然後把雞肉放入碗中,將剩下的醬汁混合物塗在上面。靜置5分鐘。

  3. 美食天地

    【美食天堂】5種必吃醃料汁配方~輕鬆烤雞肉

    今天我跟家樂合作,我會使用家樂鮮露來做5種必吃醃料汁:叉燒, 左宗棠, 照燒, 甜酸, 蜂蜜芝麻。再跟大家分享如何在烤箱中,輕鬆烤出醃製的雞肉,享用快捷美味的晚餐。

  4. 美食天地

    立式烤架讓你的烤雞每次都能均勻上色

    大紀元記者徐海韻編譯美食作家戴安·羅森·沃辛頓的食譜,介紹以立式烤架烤製的紅薯梅乾百里香烤雞。作者建議用喝完的鐵鋁罐代替烤架,並以華氏425度烘烤,讓雞皮均勻上色、酥脆多汁。

  5. 美食天地

    防疫在家懶得煮?優格咖哩烤雞輕鬆上桌

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  6. 社會廣角

    通脹致雞肉漲價 為啥Costco烤雞仍賣4.99美元

    在通脹推升雞肉價格之際,美國Costco(好市多)的烤雞自2009年起維持每隻4.99美元不變,媒體分析這是策略性的「虧損領導者」做法,以吸引顧客並帶動其他商品銷售。