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美食天地
番茄西瓜沙拉創新作法 清涼爽口又解暑
這款經典番茄馬蘇里拉奶酪(mozzarella,又譯莫札瑞拉起司)沙拉的創新靈感來自東漢普頓(East Hampton)的一家餐廳,我曾在那裡品嚐一道番茄(tomato,又稱西紅柿…
生活時尚
不用打美容針 8種護膚食物你家餐盤上都有
追尋所謂的青春之泉,需要不菲的花費。視黃醇精華液、膠原蛋白面膜、紅光面部護理、美容治療,任何能夠減緩或逆轉衰老的方法都價格高昂,但在你投入更多資金進行護膚之前,不妨先考慮一下你的飲…
南加新聞
全美西瓜月 中醫師提醒:5類人慎食西瓜
7月份是「全美西瓜月」。盛夏之際,在洛杉磯各大食品超市,顧客們的購物車內大都少不了一兩個西瓜。人們喜愛西瓜,因為它不但可以補充水分,還有消煩止渴、消除疲勞等多種健康功效。
北加新聞
加州海關查獲上千個冰毒西瓜 價值超500萬美元
美國海關和邊境保護局在奧泰梅薩口岸,查獲一名29歲男子駕駛的牽引拖車載運的冰毒,這批偽裝成西瓜的毒品共1,220個、重4,587磅,估計市價超過500萬美元。
美食天地
薄荷青檸調味汁 讓夏日西瓜鮮美多汁的祕訣
這款薄荷與青檸的美味組合,靈感來自傳統的意大利香草和大蒜製成的綠色調味汁(gremolata),可以讓多汁的西瓜更加鮮美。下次外出餐聚時端出一盤,轉眼就會吃光光。
社會廣角
科學家在最冷的地方南極成功種出西瓜
俄羅斯科學家近期公開了一項研究成果,他們在南極沃斯托克觀測站(Vostok Station,又稱東方站)利用溫室栽培,經過長達3個月的努力,首次成功種植出8顆甜美的西瓜。











