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美食天地
食物日誌:幫助你吃得更健康
記下哪些食物讓你感覺良好,哪些食物讓你不舒服,目的是幫你規劃更健康的飲食。如果你吃了一碗糙米飯、雞肉和西蘭花之後,發現自己的心情很好,並且在一天結束時仍有足夠的精力進行鍛鍊,那麼你…
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發酵食物 用時間醞釀出的味道更珍貴
然而對於飲食的記憶不單只是迴避危險的保護層面,還包含攝取充分營養與過上幸福人生的生存策略,因此對於過往料理的記憶不僅只有單純的事實或生存必須的攝取,而是要加上一同食用的人、情境與情…
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記下哪些食物讓你感覺良好,哪些食物讓你不舒服,目的是幫你規劃更健康的飲食。如果你吃了一碗糙米飯、雞肉和西蘭花之後,發現自己的心情很好,並且在一天結束時仍有足夠的精力進行鍛鍊,那麼你…
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然而對於飲食的記憶不單只是迴避危險的保護層面,還包含攝取充分營養與過上幸福人生的生存策略,因此對於過往料理的記憶不僅只有單純的事實或生存必須的攝取,而是要加上一同食用的人、情境與情…