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  1. 北加新聞

    漁人碼頭迎平價超市 Grocery Outlet明年開業

    舊金山第三區市議員李爾德宣布,已與Grocery Outlet簽訂長期租約,該平價超市將進駐漁人碼頭區原Safeway所在的Bay Street,預計2026年中期開業,為北灘、漁…

  2. 生活時尚

    掌握長期保存米的方法 應對可能的食物危機

    如果在不久的將來有食物危機的疑慮,同時您已經開始計畫長期保存食物以應對特殊時期,並學習正確保存食物的技巧,那麼米肯定是您必須長期保存的主食,專家教您如何長期保存白米和糙米。

  3. 生活時尚

    切食物的方式會影響其口味嗎? 專家這麼說

    除了食材與烹飪方法之外,優秀的廚師也講究切菜和切肉的刀法,這也被視為廚藝的一部分。那麼,切菜和切肉的刀法會影響料理的口味嗎?現在來看看專家怎麼說。

  4. 生活時尚

    專家:吃這些「療癒食物」會讓你心情更差

    有些人在情緒低落或壓力很大時會藉由食用某些「療癒食物」(comfort food)來改善心情,例如含有碳水化合物的食品。

  5. 生活時尚

    用鋁箔紙烹調食物安全嗎? 讓專家告訴你

    不少人會用鋁箔紙烹調食物或烘焙糕點,但可能會擔心其安全性。對此,有專家表達了他們專業的看法。

  6. 生活時尚

    有備無患 這些應急食物可應對沒水沒電的日子

    當天災發生時,不管是停電、淹水或道路阻塞,都會影響您取得日常所需的食物和水,所以應對天災,儲備應急食物是一項重要的工作,建議選擇不易腐壞、不需冷藏的食物,比如含有電解質的瓶裝水與運…

  7. 北加新聞

    硅谷糧食券使用率創十年新高

    聖塔克拉拉縣的CalFresh糧食券使用人數已達十年來最高水平,截至7月超過13萬名居民領取。

  8. 生活時尚

    牙醫:早餐中常見的這些食物傷牙 要小心

    早餐是一天中最重要的一餐,就算不餓也要吃點東西,因為這對健康有益。但有牙醫說,早餐中常見的一些食物會傷害牙齒,不要在剛刷完牙就吃,最好是少吃為妙。

  9. 生活時尚

    如何抵制對特定食物的渴望? 專家教你5招

    人們每天都要吃東西,難免會有特別喜歡的食物,甚至產生不吃不可的強烈慾望。如果這些是高鹽、高糖或高脂肪的不健康食物,那麼愛吃這些食物肯定不利於健康。

  10. 生活時尚

    食物收納應注意哪些? 這3類物品應分隔放

    食品櫃收納有序,幫助留住食物新鮮和美味,煮飯也會方便。以下是一些日常食物的收納技巧,整理獨立的食品儲藏室,或是櫃子、擱架都用到。

  11. 生活規劃

    為何太空人在太空中避免吃這5種食物?

    太空人在太空中肯定有飲食上的禁忌,因為如果吃壞肚子,可沒有醫生能及時提供治療,而且太空中的微重力狀態也與地球上的環境有明顯不同。