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科技新聞2025年12月20日
二氧化碳濃度升高使食物熱量增加但營養減少
荷蘭萊頓大學（Leiden University）的一項新研究發現，氣候環境中二氧化碳濃度的增加，正在使食物變得熱量更高但營養更少，甚至可能變得更有毒性。
社會廣角2025年12月6日
專家推薦這幾種健康食物讓你吃得開心
健康專家指出，長壽和健康更多取決於選擇讓人感到愉悅的高品質食物，而非遵循嚴格的飲食規則。他們強調，飲食是一種情感行為，而非純粹的化學計算，因此食物的優質來源遠比其種類更為重要。
社會廣角2025年10月10日
專家：吃富含這一物的食物有助於降低血壓
很多人都知道要吃得健康才能預防高血壓和心血管疾病，但可能連醫護人員有時候都很難說清楚，究竟哪些特定食物有益於心臟健康，以及為什麼它們有效。
社會廣角2025年10月1日
不是胡蘿蔔營養學家推薦吃這一物增進視力
很多人從小就聽長輩說，要多吃胡蘿蔔來改善視力，因為胡蘿蔔富含β-胡蘿蔔素，可以轉化為維生素A，這對良好的視力很重要。
社會廣角2025年9月25日
營養師：搭機前避免食用這些食物和飲料
有些乘客會在搭機前先在家裡吃點東西，因為他們搭乘的可能是沒有提供餐點的短程航班，或是飛機上的食物和飲料要付費。而搭乘長程航班的人也可能會先吃一頓大餐來維持一天的體力。
社會廣角2025年8月24日
為何營養師建議飛機上避免吃5種食物和飲料
搭乘飛機旅行既有去到目的地的興奮，也有在機上的焦慮和不適。搭機時該吃什麼也成為一個經常討論的話題。吃的不ui不僅會影響睡眠，還會損害胃。
生活時尚2025年8月19日
營養學家會讓他們的孩子吃麥當勞速食嗎？
營養學家平時會教導人們如何攝取健康的飲食，以增進身體健康。而對於麥當勞等速食店所販售的漢堡和薯條等「垃圾食品」，他們會讓他們的孩子去吃嗎？現在來看看他們怎麼說。
生活時尚2025年8月19日
使用微波爐最常見的6種錯誤你有嗎？
微波爐是廚房裡最常使用的電器之一。無論是加熱、蒸煮或解凍食物，微波爐都能幫你省時、省力和省心。然而，你使用它的方式正確嗎？
社會廣角2025年8月19日
營養學家會讓他們的孩子吃麥當勞速食嗎？
營養學家平時會教導人們如何攝取健康的飲食，以增進身體健康。而對於麥當勞等速食店所販售的漢堡和薯條等「垃圾食品」，他們會讓他們的孩子去吃嗎？現在來看看他們怎麼說。
社會廣角2025年8月6日
使用微波爐最常見的6種錯誤你有嗎？
微波爐是廚房裡最常使用的電器之一。無論是加熱、蒸煮或解凍食物，微波爐都能幫你省時、省力和省心。然而，你使用它的方式正確嗎？
生活時尚2025年7月18日
研究：美國短期租賃旅客每年浪費23億美元食物
根據《Waste Management》期刊最新研究，美國的Airbnb和VRBO等短期租賃旅客每年浪費高達23億美元的食物，相當於每晚住宿費的5.1%，令人震驚。