【美食天堂】糯米雞做法~包荷葉或香蕉葉都讚!
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大紀元總社新聞(轉載自 epochtimes.com)
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在感恩節前夕,《健康飲食》雜誌(EatingWell)分享一道香料烤火雞食譜,以蘋果和青蔥塞入火雞腹腔烘烤,使肉質濕潤,並搭配蘋果汁口味的……
灣區中餐館「湖北味道黃鶴樓」位於米爾布雷(Millbrae)的El Camino Real,專做湖北菜,招牌有武漢豆皮、武漢麺窩、酸辣藕帶……
大紀元記者在達拉斯品嚐成都小館的川味料理,店主堅持以地道做法經營,泡椒牛柳、夫妻肺片與現做蒸餃深受食客喜愛。店內紅燒肉也讓不少美國客人上癮……
秋涼之際,食客轉向氛圍熱鬧的餐廳,庫柏蒂諾的沸點火鍋餐廳與日料店benihana成為聚餐好選擇。食客反饋指出,沸點食材新鮮、招牌菜色獨特,……
灣區兩家中餐館介紹:位於聖荷西的福記火勺&水餃以經濟實惠的牛肉、豬肉火勺與水餃受到好評,位於庫柏蒂諾的青蘋果酒館則以夫妻肺片、辛辣土豆等菜……
硅谷中餐館介紹庫柏蒂諾兩家中式餐廳,分別是Mandarin Gourmet與Red Hot Wok好客棧,文中整理食客評價、地址、電話與菜……
大紀元介紹位於北加州庫柏蒂諾的兩家中餐館,分別是主打手工水餃的Tong Dumpling同同水餃,以及烹飪傳統台灣菜的Liang’s Vi……
旅居馬來西亞歸來的朋友來到費利蒙(Fremont)的Mingala Cafe餐廳,點了海南雞、柑香非洲魚、印度炒麵等傳統馬來西亞菜,認為味……
灣區北京菜館京味軒以現烤北京烤鴨聞名,鴨皮酥脆、鴨餅薄而Q彈,需提前一小時預訂。餐廳內以老北京街牌與手工藝品布置,並供應炸醬麵、香辣美容蹄……
北加州費利蒙Fremont的尚善香餃Yang Dumpling與麺香Bing’s Dumpling兩家餃子館受到推薦,食客稱讚餃子皮薄餡鮮……