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美食天地
這些食材能做出口感清脆的巧克力曲奇餅
為了做出薄而清脆的曲奇餅乾，我們精心挑選了原料：低筋麵粉、融化的黃油、蛋黃以及混合的紅糖和白糖。低筋麵粉的蛋白質含量比普通麵粉（又稱中筋麵粉）低，做成麵糰的筋度較少。
生活向導
為何在Costco購物輕易超支 七大原因
隨著全球性通貨膨脹持續，很多消費者湧入Costco（好市多）等倉儲式會員店批量購物，以圖節省開支，但很多購物者經常會發現，走出Costco查看收據的時候，很容易就一次性購物花費超過…
馬克時空
【馬克時空】俄烏戰爭試金石 盤點烏軍明星武器
俄烏戰爭進行了將近1年，這是繼海灣戰爭和伊拉克戰爭之後，對抗和消耗最激烈、殘酷性最高的戰爭，也是史無前例的歐美與俄國最先進武器相互交手，也驗證了它們的作戰性能和有效性。
北加新聞
PG&E 將向去年熱浪期間節約能源的用戶提供賬單抵免
據NBC報導，太平洋瓦電（PG&E ）將向約 160 萬用戶，提供平均約 35 美元的賬單抵免。這些用戶在 2022 年夏末熱浪襲擊加州期間，幫助節約能源，並防止輪流停電。
科技新聞
NASA好奇號在火星表面發現金屬物體
美國航天局的好奇號探測器在探索火星表面時碰到了一個引人入勝的物體，它看起來像是一塊鐵鎳隕石，直徑大約一英尺，取名「可可」（Cacao），可在超高分辨率圖像中看到。
科技新聞
澳洲製氫新技術：直接電解天然海水產出可燃氫
隨著全世界淨零碳排的風潮，清潔能源「氫氣」成為一項優先選擇。澳洲一所大學成功在不預先處理海水和使用貴金屬電極的情況下，直接電解海水生成可燃燒的氫氣，且過程沒有沉澱物產生。
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