【2024年03月24日訊】三月中旬的時候去一家中餐館用餐,這是一家以川菜為主、兼顧其它菜系的中餐館。上次去那 […]
金沙牛油蟹。(中半島川菜:絕味川湘提供) 食在廣東,味在四川。川菜「味」絕天下,素有「百菜百味」之美譽,由「七 […]
“火锅”在中国人的美食中有着不可取代的地位,我国的火锅分为5大派系,30多种类。主要分为北派、川系、粤系、云贵 […]
一品川湘的五彩大拉皮。(東灣川味,一品川湘谷歌地圖截圖) 東灣川味:川福樓 Sichuan Fortune H […]
過江酸菜活魚。(灣區川菜,鄉味居) 在斯坦福大學旁邊有一條商業街——大學街(University Ave.), […]
正宗尼泊爾組合餐。(灣區尼泊爾菜,Monsoon Himalayan Cuisine網站) 灣區川菜:Yumm […]
【灣區美食俱樂部】舊金山灣區經典美食推薦系列 舊金山灣區中餐館眾多,菜品質量優異,川菜,東北菜作 […]
爆炒肥腸。(硅谷川菜館,家湘網站) 文:勤宜、丁陽明 舊金山灣區川菜館:老趙川菜館Chef Zhao Bist […]
川菜館必備的「香辣澆油」。(Shutterstock) 在美國不同城市生活多年,發現硅谷的川菜館又多又好。硅谷 […]
香辣雞中寶。(灣區川菜館,辣道提供) 道可道,非常道。辣可辣,非「常辣」。緊鄰苗必達(Milpitas)獅子城 […]
龙虾姜蒜双面黄 去達拉斯轉轉,正好去品嚐成都味道–早已聽說達拉斯成都小館的味道很“成都”,這次過來 […]
沸騰魚鄉CBI Boiling Fish 繼上回灣區菲利蒙(Fremont)平價餐館之後,此次將目標轉向庫柏蒂 […]
楓葉紛飛,天氣轉涼,地中海式氣候的灣區進入了風清氣爽的秋季。火鍋、燒烤店的食客日益增多,小編今次推薦庫市Cup […]