金沙牛油蟹。（中半島川菜：絕味川湘提供） 食在廣東，味在四川。川菜「味」絕天下，素有「百菜百味」之美譽，由「七 […]

“火锅”在中国人的美食中有着不可取代的地位，我国的火锅分为5大派系，30多种类。主要分为北派、川系、粤系、云贵 […]

一品川湘的五彩大拉皮。（東灣川味，一品川湘谷歌地圖截圖） 東灣川味：川福樓 Sichuan Fortune H […]

過江酸菜活魚。（灣區川菜，鄉味居） 在斯坦福大學旁邊有一條商業街——大學街（University Ave.）， […]

正宗尼泊爾組合餐。（灣區尼泊爾菜，Monsoon Himalayan Cuisine網站） 灣區川菜：Yumm […]

  【灣區美食俱樂部】舊金山灣區經典美食推薦系列 舊金山灣區中餐館眾多，菜品質量優異，川菜，東北菜作 […]

爆炒肥腸。（硅谷川菜館，家湘網站） 文：勤宜、丁陽明 舊金山灣區川菜館：老趙川菜館Chef Zhao Bist […]

川菜館必備的「香辣澆油」。（Shutterstock） 在美國不同城市生活多年，發現硅谷的川菜館又多又好。硅谷 […]

香辣雞中寶。（灣區川菜館，辣道提供） 道可道，非常道。辣可辣，非「常辣」。緊鄰苗必達（Milpitas）獅子城 […]

龙虾姜蒜双面黄 去達拉斯轉轉，正好去品嚐成都味道–早已聽說達拉斯成都小館的味道很“成都”，這次過來 […]

沸騰魚鄉CBI Boiling Fish 繼上回灣區菲利蒙（Fremont）平價餐館之後，此次將目標轉向庫柏蒂 […]

楓葉紛飛，天氣轉涼，地中海式氣候的灣區進入了風清氣爽的秋季。火鍋、燒烤店的食客日益增多，小編今次推薦庫市Cup […]