【大紀元記者路小玉舊金山報導】2025年3月10日，舊金山市長羅偉（Daniel Lurie）宣布，誕生於舊金 […]
芝麻起司海苔麵包 美味鹹麵包 豐盛早餐好簡單 早餐的起司麵包試著加入海苔片一起烤，鹹香好美味。 […]
今天分享不用揉麵的聖誕節麵包——主題是，寄給聖誕老人的信，希望大家生活甜蜜。 先來預熱烤箱375華氏度，也就是 […]
【2024年10月05日訊】（Diane Rossen Worthington撰文／大紀元記者徐海韻編譯）一天 […]
【2024年09月22日訊】（記者陳俊村報導）很多人都希望延長麵包的保存期限，讓它們能存放久一點。儘管有人會把 […]
【2023年10月25日訊】（EatingWell撰文／大紀元記者徐海韻編譯）這款西葫蘆（又稱櫛瓜）南瓜麵包結 […]
【2023年10月21日訊】（記者鄭予慈綜合報導）位於意大利中部的托斯卡納大區，有許多著名的景點。從孕育文藝復 […]
這幾年日本非常流行的生吐司也紅到台灣，連不喜歡吃麵包的人也難敵這股生吐司旋風。這款吐司是由大阪市的「乃が美」公 […]
在菠蘿麵包裡麵包入香甜可口的奶酥餡，就是大人小孩都愛的菠蘿奶酥麵包。現任烘焙技術顧問的吳介甫老師，分享大家心中 […]
【2024年03月13日訊】（記者徐曼沅洛杉磯報導）儘管美食-KY旗下85度C的中國大陸市場放緩，但並不影響其 […]
【大紀元2024年02月21日訊】（大紀元記者張婷綜合報導）在現代快節奏的生活中，美味好吃的麵包已成為很多人的 […]
對我來說，一天烘烤幾百條麵包讓我感到非常充實，麵包的世界不僅美麗，也讓我聯想到更深刻的人生道理。但當我在家裡的 […]
【2023年03月06日訊】（記者李若琳綜合報導）傳統的愛爾蘭全份早餐以豐盛而聞名，餐盤中不僅有培根、 香腸、 […]
【2022年12月11日訊】（America’s Test Kitchen撰文／大紀元記者艾琛編譯）在做玉米麵 […]
傳統的瑞典肉桂捲除了家庭式的以烤盤烘烤以外，另一種特色造型就是以辮子球形的樣式單個製作。必須先將麵團以三辮的編 […]
【2022年11月12日訊】（Diane Rossen Worthington撰文／大紀元記者徐海韻編譯）現在 […]
【2022年09月01日訊】（記者李若琳綜合報導）亞美尼亞人的主食拉瓦什薄餅（Lavash），是世界上最古老的 […]
【2023年05月12日訊】（記者林紫蓉報導）5月10日，巴黎舉行法國長棍麵包比賽，來自巴黎20區的麵包師塔山 […]
【2022年04月02日訊】（Kary Osmond撰文／大紀元記者徐海韻編譯）我喜歡香蕉麵包，加了堅果和巧克 […]
【2021年12月16日訊】（Mary Hunt撰文／大紀元記者徐海韻編譯）麵包有一定的保鮮期，超過保鮮期就會 […]
烘焙麵包迷人之處在於：只用麵粉、水、鹽和酵母菌4種材料，就能做出香噴噴、口感酥脆，看了開心、吃了喜悅的麵包。在 […]
【編按】「起司麵包」一向是麵包店的熱銷款，這也是在烘培圈有20年資歷的吳介甫老師的最愛，他說：「因為我實在太喜 […]
【編按】鹹甜柔軟的麵包大人小孩都喜歡，尤其是內餡包裹燻雞配料的麵包，更是麵包店的銷售常勝軍。肺炎疫情期間，不便 […]
【編按】鹹甜的蒜香麵包向來受到人們歡迎，市面上大多是法式作法，偏向「香酥硬」口感的法國麵包。但是，小孩和長輩們 […]
小編語：如果談到減肥這一件事，很多人都會說要多運動、控制飲食，尤其不要吃高醣食物，麵包、餅乾、零食和油炸類都是 […]
【2022年04月06日訊】日本東京都發生微波爐火災事故與日俱增，東京消防廳受訪表示，2021年全年發生65起 […]
