【大紀元記者路小玉舊金山報導】2025年3月10日,舊金山市長羅偉(Daniel Lurie)宣布,誕生於舊金 […]
芝麻起司海苔麵包 美味鹹麵包 豐盛早餐好簡單 早餐的起司麵包試著加入海苔片一起烤,鹹香好美味。 […]
今天分享不用揉麵的聖誕節麵包——主題是,寄給聖誕老人的信,希望大家生活甜蜜。 先來預熱烤箱375華氏度,也就是 […]
【2024年10月05日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者徐海韻編譯)一天 […]
【2024年09月22日訊】(記者陳俊村報導)很多人都希望延長麵包的保存期限,讓它們能存放久一點。儘管有人會把 […]
【2023年10月25日訊】(EatingWell撰文/大紀元記者徐海韻編譯)這款西葫蘆(又稱櫛瓜)南瓜麵包結 […]
【2023年10月21日訊】(記者鄭予慈綜合報導)位於意大利中部的托斯卡納大區,有許多著名的景點。從孕育文藝復 […]
這幾年日本非常流行的生吐司也紅到台灣,連不喜歡吃麵包的人也難敵這股生吐司旋風。這款吐司是由大阪市的「乃が美」公 […]
在菠蘿麵包裡麵包入香甜可口的奶酥餡,就是大人小孩都愛的菠蘿奶酥麵包。現任烘焙技術顧問的吳介甫老師,分享大家心中 […]
【2024年03月13日訊】(記者徐曼沅洛杉磯報導)儘管美食-KY旗下85度C的中國大陸市場放緩,但並不影響其 […]
【大紀元2024年02月21日訊】(大紀元記者張婷綜合報導)在現代快節奏的生活中,美味好吃的麵包已成為很多人的 […]
對我來說,一天烘烤幾百條麵包讓我感到非常充實,麵包的世界不僅美麗,也讓我聯想到更深刻的人生道理。但當我在家裡的 […]
【2023年03月06日訊】(記者李若琳綜合報導)傳統的愛爾蘭全份早餐以豐盛而聞名,餐盤中不僅有培根、 香腸、 […]
【2022年12月11日訊】(America’s Test Kitchen撰文/大紀元記者艾琛編譯)在做玉米麵 […]
傳統的瑞典肉桂捲除了家庭式的以烤盤烘烤以外,另一種特色造型就是以辮子球形的樣式單個製作。必須先將麵團以三辮的編 […]
【2022年11月12日訊】(Diane Rossen Worthington撰文/大紀元記者徐海韻編譯)現在 […]
【2022年09月01日訊】(記者李若琳綜合報導)亞美尼亞人的主食拉瓦什薄餅(Lavash),是世界上最古老的 […]
【2023年05月12日訊】(記者林紫蓉報導)5月10日,巴黎舉行法國長棍麵包比賽,來自巴黎20區的麵包師塔山 […]
【2022年04月02日訊】(Kary Osmond撰文/大紀元記者徐海韻編譯)我喜歡香蕉麵包,加了堅果和巧克 […]
【2021年12月16日訊】(Mary Hunt撰文/大紀元記者徐海韻編譯)麵包有一定的保鮮期,超過保鮮期就會 […]
烘焙麵包迷人之處在於:只用麵粉、水、鹽和酵母菌4種材料,就能做出香噴噴、口感酥脆,看了開心、吃了喜悅的麵包。在 […]
【編按】「起司麵包」一向是麵包店的熱銷款,這也是在烘培圈有20年資歷的吳介甫老師的最愛,他說:「因為我實在太喜 […]
【編按】鹹甜柔軟的麵包大人小孩都喜歡,尤其是內餡包裹燻雞配料的麵包,更是麵包店的銷售常勝軍。肺炎疫情期間,不便 […]
【編按】鹹甜的蒜香麵包向來受到人們歡迎,市面上大多是法式作法,偏向「香酥硬」口感的法國麵包。但是,小孩和長輩們 […]
小編語:如果談到減肥這一件事,很多人都會說要多運動、控制飲食,尤其不要吃高醣食物,麵包、餅乾、零食和油炸類都是 […]
【2022年04月06日訊】日本東京都發生微波爐火災事故與日俱增,東京消防廳受訪表示,2021年全年發生65起 […]