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社會廣角

吃壽司應該用手還是筷子? 請看日本用餐禮儀

如果你到日本旅遊,你很可能會到日式餐廳用餐。即便你在自己居住的地方,你也可能會到日式餐廳消費。那麼,當你要享用壽司這種常見的日本料理時,你應該用手拿還是用筷子夾呢?

  1. 北加新聞

    日本超市Hashi Market進駐庫柏蒂諾  10月9日開幕推鮪魚解體秀

    日本超市連鎖品牌Hashi Market將進軍舊金山灣區,首家美國西岸門市預定10月9日在庫柏蒂諾Crossroads Center開幕,開幕當天將舉行鮪魚解體秀與試吃等活動。

  2. 美食天地

    靠口碑屹立紐約半世紀 初花壽司的待客美學

    在紐約曼哈頓這座瞬息萬變的大都會,餐飲業的更迭宛如走馬燈。一家餐廳能撐過五年已屬不易,若能屹立近半個世紀,便足以被稱為一部活歷史。

  3. 北加新聞

    聖荷西Sakura Market試營運 7月舉行開幕式

    大阪超市旗下Sakura Market於6月24日在聖荷西市中心南第一街與聖安東尼奧步道交會處試營運,吸引居民、上班族與聖荷西州立大學學生前來嘗鮮。

  4. 生活時尚

    為什麼去日本旅遊不要攜帶香水?

    如果你也想去日本旅遊,最好在抵達日本之前花點時間做功課,瞭解一下當地的傳統和社會習俗,這也是對到訪國家的尊重。

  5. 美食天地

    【美食天堂】金槍魚壽司飯糰卷做法~外酥裡鮮美!

    許多美味的食材都包在紫菜和米紙裡,類似壽司飯糰的樣子。然後再煎到酥脆,哇太好吃了!

  6. 美食天地

    【美食天堂】開花紫菜飯捲~ 太棒了~ 美味迷人!

    您試過開花紫菜飯捲嗎?美味的食材包在紫菜片裡,再將它們包成類似花的飯捲。這個做法真的是太棒了,美味迷人!趕快一起動手做!

  7. 美食天地

    【美食天堂】鮮蝦壽司杯做法~有趣簡單美味食譜!

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  8. 美食天地

    【美食天堂】壽司飯糰卷做法~米紙捲起來

    許多美味的食材,如紫菜片、米飯、牛油果、和蟹肉棒都捲在米紙裡,類似壽司飯糰的樣子,再煎到酥脆。太好吃了!趕快一起動手做!

  9. 美食天地

    8類食物不宜外送 易變冷變軟變質 風味盡失

    營養專家和主廚們從各方面評估外送食物,包括食材的脂肪含量、鈉含量等,以及食物在外送過程中可能錯過賞味時間,或產生變質損害健康,專家們列出8類不適合外送的食物,例如油炸食物變得不脆口…

  10. 美食天地

    探索日本壽司歷史 為什麼只用海鮮做壽司?

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