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社會廣角

吃瓜消暑又養顏 專家:5種瓜可助皮膚維持水潤

炎炎夏日吃瓜,除了能消暑解渴,也能攝取多種有益肌膚的營養成分。美國營養師梅爾威‧塞蘭(Merve Ceylan)表示,將不同種類的瓜果納入日常飲食,能補充肌膚所需營養,如維生素C…

  1. 美食天地

    簡單的夏日冷湯 色彩鮮亮 消暑降溫

    冷湯的口感清爽、風味十足,而且製作起來非常簡單。這類湯品完全可以提前製作,並充分冷藏降溫。

  2. 北加新聞

    「真心愛臺灣」推系列活動 歡迎報名參加

    社團「真心愛臺灣」策劃一系列夏季活動,包括8月6日的巴士一日遊、8月16日在De Anza College舉辦的臺灣夜市,以及8月17日的奶茶日,9月還將舉辦臺式辦桌盛宴,向主流社…

  3. 社會廣角

    對抗酷暑!這些降溫神器讓你清涼一夏

    當夏日滾燙的熱浪席捲而來,人們開始尋找任何能帶來一絲涼意的東西。從便攜迷你風扇到高科技冷卻背心,這些新潮降溫小工具和穿戴神器正在風靡生活圈,讓你在酷暑中也能保持清爽時尚!

  4. 北加新聞

    灣區生活資訊(2025年5月 第3彈)

    大紀元灣區生活資訊第3彈整理了5月多項社區活動,包括山景城黃凱荺古箏獨奏、聖荷西拉丁舞與西海岸搖擺舞、苗必達音樂會、庫柏蒂諾夏日飛濺市集與阿爾維索航海狂歡等,多數免費或低價參加,時…

  5. 美食天地

    酥粒藍莓蛋糕配咖啡 暑假出遊的理想早餐

    週末海濱度假的最大樂趣之一就是在沙灘上玩耍。而當你不得不穿著短褲和T恤到處去找食物來配早上的第一杯咖啡時,就不那麼有趣了。

  6. 美食天地

    焦糖風味巴斯克起司蛋糕 演繹另一種夏日美味

    巴斯克起司蛋糕(basque cheesecakes)已經成為眾多餐廳中的熱門甜點。今天這款有焦糖味表層的奶油起司蛋糕,是對經典美味的另一種演繹。

  7. 美食天地

    中東風味香烤醃牛腩 簡單的夏日佳餚

    想讓牛腩肉排更加軟嫩可口,可以用捶打、慢燉或醃漬的辦法來處理。今天就來試試醃漬法。

  8. 熱點新聞

    四大洲夏至遇高溫 或迎來全球最熱夏天

    週四(6月20日),北半球迎來夏季第一天,致命的熱浪正在灼燒四大洲,並提前預警:今夏可能會再次迎來創紀錄高溫,成為全球最熱酷暑。

  9. 美食天地

    煙燻味素食焗豆:夏日聚餐的經典配菜

    夏日大餐不能沒有焗豆(Baked Beans)。在甜甜的帶有煙燻味的醬汁中慢慢烤軟的豆子,與用燒烤爐烤出的主菜完美搭配。有一個問題,就是許多焗豆的食譜都把重點放在培根而不是豆子上。

  10. 美食天地

    曬乾的番茄加黃油 一年四季都能做夏日牛排

    多年來,我一直用調了味的複合黃油為許多菜餚增添風味。什麼是複合黃油?只不過是黃油和其它配料的混合物。