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相關標籤 開胃菜涼拌菜流淚氣味涼拌洋葱殘留刺鼻

社會廣角

為何你應該用洋蔥在窗戶上擦拭?

除了化學清潔劑之外,還有一些低成本的天然清潔劑可以用來清理窗戶,其中包括很多家庭的廚房裡都有的洋蔥。有專家說,用洋蔥在窗戶上擦拭,可以讓窗戶清潔溜溜。

  1. 社會廣角

    馬鈴薯要與一種常見蔬菜分開存放 以免發芽

    馬鈴薯(又稱土豆)如果保存不當,很快就會發芽而產生毒素,無法食用。有專家指出,馬鈴薯不要與洋蔥這種常見的蔬菜一起保存,否則很快就會變質和發芽。

  2. 生活時尚

    切完洋蔥用這一物洗手 刺鼻氣味就不會殘留

    庭主婦或「家庭煮夫」經常在廚房切洋蔥或大蒜,很容易在手上留下刺鼻的氣味,即使用肥皂用力洗,還是會殘留這種異味。但如果你用居家常見的一種物品來洗手,就能消除這種令人不悅的氣味。

  3. 社會廣角

    切完洋蔥用這一物洗手 刺鼻氣味就不會殘留

    庭主婦或「家庭煮夫」經常在廚房切洋蔥或大蒜,很容易在手上留下刺鼻的氣味,即使用肥皂用力洗,還是會殘留這種異味。但如果你用居家常見的一種物品來洗手,就能消除這種令人不悅的氣味。

  4. 科技新聞

    不再「淚流滿面」 專家揭切洋蔥簡單祕訣

    洋蔥是許多著名菜餚的關鍵食材,如意大利麵醬、日本漢堡排、印度咖哩及洋蔥炒牛肉等。然而,切洋蔥時常讓人「淚流滿面」。

  5. 美食天地

    焦香又美味的烤豬肉 烹飪方法是關鍵

    我們從烹飪雞肉的經驗中了解到,蓋上鍋蓋長時間小火烹飪會產生意想不到的美味,因此我們決定將這個方法應用到烤豬肉食譜上。這款美味豬肉食譜的關鍵在於烹飪方法。

  6. 美食天地

    好吃的涼拌菜:青蔥素蠔油涼拌洋葱

    紫洋葱拿來做生食涼拌其實很美味,搭配青蔥和素蠔油,口感爽脆又不會有辛辣味,做法很簡單,只要花點小心思,餐桌就多一道開胃美食了。">

  7. 美食天地

    好吃的涼拌菜:青蔥素蠔油涼拌洋葱

    紫洋葱拿來做生食涼拌其實很美味,搭配青蔥和素蠔油,口感爽脆又不會有辛辣味,做法很簡單,只要花點小心思,餐桌就多一道開胃美食了。

  8. 美食天地

    咖哩不小心煮鹹了 這8種方法能挽救

    通過添加食材來分擔鹹味,方式有如做「加法」。其實,去除鹹味也有「減法」。做法是將部分湯汁裝入保鮮容器待下次使用,之後在鍋中從新加入適量無鹽液體繼續煮幾分鐘,也能救場。

  9. 美食天地

    吃得到海味的開胃菜:日式柴魚涼拌洋葱

    廣受大眾喜愛的涼拌菜「日式柴魚涼拌洋葱」,作法超級簡單,最適合忙碌的職業婦女大展廚藝,讓全家人開開胃。

  10. 美食天地

    法式洋蔥醬烤雞腿 最受歡迎的派對主菜

    法式洋蔥蘸醬是派對的寵兒,它是用超濃縮乾洋蔥湯粉和你最喜歡的濃稠基底製成的。這種蘸醬起源於1950 年代,至今仍廣受大眾喜愛。