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健康與養生2024年7月25日
燕麥吃多三酸甘油酯升高？營養師授正確吃法
營養師撰文解析燕麥與三酸甘油酯的關係，指出燕麥含豐富β-聚葡萄糖，有助降低膽固醇，但若增加燕麥卻未減少其他主食，總醣類攝取過量，就可能使三酸甘油酯上升。
科技新聞2024年7月12日
雞腿和雞胸肉哪個更好？聽聽營養師建議
美國營養師與主廚比較雞腿與雞胸肉的營養差異，指出雞胸肉熱量低、脂肪少、蛋白質高，雞腿則含較多鐵和鋅，且脂肪有益口味與心臟健康。文中並建議依烹調方式與口味選擇。
健康與養生2024年6月17日
營養師：這些是商店貨架上最健康的奶製品
美國營養專家參考NBC《今日》節目的建議，比較商店貨架上的牛奶、豆漿與其他植物奶的營養差異。
美食天地2024年4月26日
營養師推薦吃5種食物可避免皺紋出現
俗話說：「愛美是人的天性。」很多人都希望自己的皮膚沒有皺紋，看起來更年輕。儘管有人藉助於昂貴的化妝品或保養品，但有營養師表示，單從飲食方面著手也能改善自己的肌膚，有5種食物就有預防…
熱點新聞2023年12月28日
讓大腦更強更快樂哈佛營養師提六條飲食規則
哈佛大學醫學院營養心理學家、大腦健康研究員烏瑪·奈杜（Uma Naidoo）指出，焦慮影響身體健康，而食物和營養是寶貴的工具，可以幫助您緩解焦慮、提高注意力、改善整體心理健康。
熱點新聞2023年11月23日
哪些魚對身體好哪些不好西方營養師點評
海魚被譽為重要的健康飲食來源，但從營養角度看，並非所有魚都是完美的，西方營養師教你。
社會廣角2023年11月23日
哪些魚對身體好哪些不好西方營養師點評
海魚被譽為重要的健康飲食來源，但從營養角度看，並非所有魚都是完美的，西方營養師教你。
美食天地2023年6月23日
減脂瘦身成功關鍵這類的食物一定要吃足夠
我經常和減脂者提到：「想要減脂成功，蔬菜的分量一定要吃足夠！」，為什麼蔬菜在減脂過程中占了如此重要的地位呢？
美食天地2022年10月13日
營養師推薦瘦身湯食譜提高代謝擊退虛寒體質
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社會廣角2022年9月21日
物價43年來最高營養師採購營養食品有方
儘管現在汽油價格為幾個月來最低，但通貨膨脹使食品雜貨價格繼續保持43年來最高。如何保證家庭食譜營養性需要用點心。
美食天地2022年9月2日
營養師推薦：飽食又不發胖的英式早午餐
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